Cemeding Kangkung

312 9 0
                                    

Cemeding ini salah satu masakan faforit bunda karena mudah buatnya, murah, praktis, dan rasanya..hmm..nyummy..serta cocok banget buat bunda yang ingin menjaga berat badan tanpa mengurangi porsi makan seperti aku ini..hihi..

Siapkan bahan yang diperlukan:

Siapkan bahan yang diperlukan:

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.

Cara Memasak:

1. Siangi kangkung. Pilih daun yang bagus dan pucuk batangnya saja. Cuci bersih.

2. Siapkan panci untuk merebus air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan kangkung (dapat pula ditambahkan sayur lain yang cocok seperti kecambah/taoge).

3. Tunggu sampai melunak dan matang, lalu tiriskan.

4. Siapkan ulegan untuk menghaluskan bumbu.

5. Masukkan cabe, garam dan asam jawa yang sudah diambil bijinya, uleg. Setelah halus masukkan gula jawa dan uleg kembali. Tambahkan irisan jeruk sambel/purut, uleg. (jumlah tiap bahan yang dihaluskan sesuai selera).

6. Tata kangkung rebus yang sudah tiris di atas piring saji kemudian siram dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu beri perasan jeruk nipis.

Walaa..jadi deh..

Sajikan hangat bersama Nasi dan lauk.

Rasanya Manis, Pedes, Asem seger gitu. Yuk Lets cook it bunda.

 Yuk Lets cook it bunda

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Simply CookingTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang