Memasak itu mudah asal kita mau. Wanna to try?? Lets see Bunda Recipe. So simple. its Simply Cooking.
Masak Simpel
Diawali dengan Do'a
Resep Seadanya
Hasil...Coba Aja Yuk..!
Ini adalah kumpulan resep masak simpel ala bunda yg terus belajar dan suka...
Ini request dari sahabat wattpadku adzra_tsabitha yang katanya pengen resep garang asem ala bundanya Devan. Ok kalo gitu gak usah berlama-lama. Langsung aja.
Bahan:
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Carbut:
1. Siapkan loyang yang dialasi daun pisang.
2. Masukkan 1 dada ayam kampung yang sudah dipotong2. (g harus bagian dada)
3. Masukkan 3 siung b. putih dan b. merah yang sudah diiris tipis, 4 butir kemiri parut dg parutan keju, garam dan gula secukupnya, irisan tomat/blimbing wuluh (3 buah/lebih), c. rawit utuh, 4 lmbr d. salam, 2 ruas lengkuas digeprek, sedikit air dan santan.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
4. Masukkan ke dalam kukusan yang airnya sudah dididihkan. Tunggu sekitar 30-45 menit sampai ayam empuk dan matang.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
5. Siap disajikan.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Garang asem adalah satu dari sekian makanan faforitku. Aseli enyaaak😋😋😋. Dan aku ingin sekali bisa masak ini walaupun gak bisa ngetum alias bungkus pake daon pisang. Aku akali dengan loyang beralas daun pisang. Plus no uleg. Hihi dasar emak2 males ribet. Menghemat waktu dan tenaga. Tak usah takut daun bocor euy..
🐔Ayam bisa juga diganti 🐟 ikan sperti ikan mas atau bandeng, dll
