Vu que je suis végétarienne, j'ai eu l'idée de créer un livre avec des recettes uniquement végétariennes! J'espère qu'en tant que oui -ou non végétarien(ne) tu te plaira en lisant ce livre! 🍀
Salut! Je sais que ça fait HIIIPEER longtemps que je n'ai plus poster de recettes, mais mon nouvel emploi du temps est plus chargé que prévu... Et comme je dois m'occuper de pas mal de livres, je dois diviser mon temps pour écrire en 4 😑
Mais bon, la bonne nouvelle, c'est qu'aujourd'hui j'ai préparée une nouvelle recette!
Eh oui, un KEBAB VEGANE!!! 🍀
Parce que oui, les végétariens ont également le droit d'en manger! 😂
Alors, commençons !
Ingrédients :
- du seitan
- de la sauce soja
- des tomate en tranches
- des oignon émincé
- des feuilles de salade
- du pain bagnat ou ciabata ou pita
Pour la sauce blanche, mélanger :
- 1 yaourt nature végétal (Sojade) ou 100 ml de crème végétale (Soya cuisine)
- 1/2 càc de moutarde
- une càc de jus de citron
-1/2 càc d'ail en poudre
-1/2 càc d'oignon en semoule (séché)
- une pincée de cuminPoivre
- une pincée de sel
- des herbes de Provence
- du persil
Préparation:
Grillez le seitan coupé en très fines lamelles dans un poêle légèrement huilée en ajoutant du Tamari à la fin.
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Ouvrez le pain (enlevez éventuellement un peu la mie pour faire de la place), mettez de la sauce blanche, de l'oignon, de la salade, et du seitan grillé.
Et le tour est joué !
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
J'espère vraiment que cette recette vous a plus! En tout cas à moi beaucoup 😀! Si vous avez des questions ou des idées, n'hésitez pas a me le dire en commentaires 💜
Et j'espère à très bientôt... !
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