PRATİK YEMEK TARİFLERİ

ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK

Malzemeler

3 adet yumurta

1 kahve fincanı su

1 kahve fincanı sıvı yağ

10 çorba kaşığı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

10 yemek kaşığı un

Üzeri için

8 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağı süt

çikolata sosu

Hazırlanışı

- Kek hamurunu yapmak için öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır arkasından da diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.

- Kalıba dökülerek önceden ısıtılan 170 dereceli fırında pişmeye bırakılır.

- Kek pişerken bir yandan derin bir kasede üzeri için saydığımız şeker, kakao ve süt pütürlük kalmayacak şekilde karıştırılır.

- Kek fırından çıkınca üzerine kürdan ile sık aralıklarla delikler açılır.

- Hazırlanan karışım üzerine dökülerek çekmesi beklenir.

- Son olarak kek biraz soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirilir.

- Afiyet olsun…