MUHTEŞEM OMLET BÖREĞİ
4 yumurta
1 küçük kase beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım kapya biber (Arzuya göre)
3 yemek kaşığı un
Tuz (Peynirin tuz oranına göre ayarlayın. Ben 1 çay kaşığı kullandım)
TAVAYI YAĞLAMAK İÇİN
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Yumurta tuz ile çırpılır (Tuz oranını peynirinize göre ayarlayın) Ufalanmış beyaz peynir, ince doğranmış biber ve maydanoz, kabartma tozu ve un ilave edilerek iyice karıştırılır.Yanmaz yapışmaz tava sıvıyağ ile yağlanıp, karışım tavaya eşit şekilde yayılır.Kapağı kapatılıp kısık ateşte göz göz olana ve kızarana kadar kontrollü şekilde pişirilir.Servis tabağına ters çevrilip, tekrar yağlanan tavaya aktarılır ve çiğ olan tarafıda kızarana kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.Servis tabağına aktarılıp sıcak sıcak servis edilir. Afiyetler Olsun🤗💖😍🌹
ŞİMDİ OKUDUĞUN
Yemek ve pasta tarifleri
RandomÇok beğeneceğiniz yemek tarifleri, pasta tarifleri ne ararsanız bu kitapta bulabileceksiniz. Denemiş olduğum bütün tarifleri sizlerle paylaşıyorum. umarım beğenirsiniz. Çeyizinizde bulundurmanız gereken bir kitap sizlerle.
