Salut tout le monde avant de commence je souhaite une très bonne année scolaire désolé de mon retard ( avec le boulot et les cours ) mais je voulais aussi trouvé une recette pour accompagner cette nouvelle rentré
la seule chose qui m'enervait pendant l'année scolaire c'est lorsque je rentrais avec une faim enorme et que le repas n'etait toujour pas pret il fallait reste avec la faim ou grinote javais pas le choix voila comment jais appris à faire des petits gateaux et toujour fourre dans mon placart ce qui me plaisait dans ces gateaux ce quelle sont seche donc dur plus longtemp ta pas besoins d'enfaire tout les jours t'en fait juste un dimanche et tu garde dans une boites en plastique
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comme en dessus passon au ingrediens
Ingrediens
1kg de Farine de blé
Une pince de sel
2 sachet de levure chimique
1kg de lait en poudre ( j'ai pas encore essaye avec du lait liquide )
75 g de beurre fondu
6 oeufs
1/4 kg de sucree
Préparation
Mettre la farine dans une tasse ajoute les oeufs cassé le beurre fondu le sucre Le lait en poudre la levure et sans oublier de l'eau ( faite attention avec l'eau la patte ne doit pas être liquide elle doit visqueuse ) Mélange la patte de farine jusque ce que on y mettant le doigt elle revient à sa place Prendre une partie et l'étendre grâce un rouloux ou une bouteille en verre coupe la patte en petit carreaux Déposé sur le feux une poêle à fond ajoute l'huile laisse chauffe Et commencé à frire les petit carreaux en les sortant mettre un mouchoir sur l'assiette pour aspire l'huile
Voilà g vous une petite vidéo pour vous aide sur la manière de pétrir la farine et la cuisson 😍😘😍
