Nguyên liệu:
- 200g tinh bột gạo tẻ lọc
- 110g bột mì đa dụng
- 80g đường vàng ( tùy chỉnh độ ngọt theo sở thích )
- 10g bột năng
- 10g bột nếp
- 5g bột sư tử
- 10g mè đen ( vừng đen)
- 1/4 thìa cafe men nở kangaru
- 2 thìa sữa chua bột nghệ
- 400ml nước ấm khoảng 40 độ
* Cách làm:
-Chuẩn bị 1 tô hoặc âu trộn đều tất cả hỗn hợp trên cho đều rồi dùng màng bọc thức ăn ủ 6 tiếng, ủ ở nhiệt độ phòng
-Chuối chín bóc vỏ, cho chuối vào túi bóng kính ấn xẹp - tránh ấn bẹp ngang nhìn chuối sẽ quá to và khi nhúng bột sẽ khó hơn
*Cách chiên:
-Cho nhiều dầu vào chảo, xoong đun sôi
-Nhúng chuối qua bột đã ủ chiên qua lần 1, tiếp tục nhúng lần 2 rồi chiên cho vàng như ý.
Rất tiếc! Hình ảnh này không tuân theo hướng dẫn nội dung. Để tiếp tục đăng tải, vui lòng xóa hoặc tải lên một hình ảnh khác.
Rất tiếc! Hình ảnh này không tuân theo hướng dẫn nội dung. Để tiếp tục đăng tải, vui lòng xóa hoặc tải lên một hình ảnh khác.
** Bột sư tử :
Rất tiếc! Hình ảnh này không tuân theo hướng dẫn nội dung. Để tiếp tục đăng tải, vui lòng xóa hoặc tải lên một hình ảnh khác.
** men nở kangaru:
Rất tiếc! Hình ảnh này không tuân theo hướng dẫn nội dung. Để tiếp tục đăng tải, vui lòng xóa hoặc tải lên một hình ảnh khác.
** chuối để chiên
Rất tiếc! Hình ảnh này không tuân theo hướng dẫn nội dung. Để tiếp tục đăng tải, vui lòng xóa hoặc tải lên một hình ảnh khác.
BẠN ĐANG ĐỌC
CT bánh ngọt
De Todo#Đây là nơi lưu trữ các ct bánh. #Sưu tầm ct từ nhiều nguồn khách nhau. #chỉ mang mục đích lưu trữ và giới thiệu cho các b yêu món ngọt biết cách làm nhiều loại bánh khác nhau.
