O céu sob o mar (Hyungnu)

Saudades

Os sons dos pássaros se transformam em ruídos abafados dos automóveis. Ao invés de acordar gradualmente, seu despertador assume o papel antigo de vilão e o arranca dos sonhos como uma ordem para iniciar o novo dia.

De volta à rotina, Hyunwoo abre a padaria mais cedo com o intuito de começar o preparo dos pedidos encomendados para aquela data. Faltam três dias até ocorrer um dos eventos mais aguardados pelas pessoas afetuosas. Sendo assim, cada um dos seus doces receberão decorações temáticas, além de recheios preparados com um toque especial de carinho.

Sua primeira tarefa, naquela manhã de sol ameno, se resume a preencher a vitrine vazia com pães frescos. Além disso, ele separou receitas de novos sabores de cupcakes, limão e frutas silvestres, opções que seu pai afirma serem bem procuradas nessa época do ano.

Enquanto organiza a lista de encomendas, um dos pedidos chamou sua atenção, cheesecake clássico, uma torta doce de queijo cremoso e calda de frutas vermelhas. O alimento é um dos seus preferidos, apesar de gostar das outras variações da receita, inclusive salgadas.

Há tempos desde a última vez que provou uma fatia. Trabalhar com doces de início é tentador, mas ao decorrer dos anos se transforma em rotina como qualquer outra e a paciência para cozinhar determinadas receitas acaba se tornando rara. Ele ainda não se enjoou de satisfazer a si próprio, porém prefere dedicar os pratos melhores aos seus clientes.

Cada minuto foi bem utilizado, e no total demorou cerca de cinco horas para finalizar os pedidos daquele dia. Todos os clientes compareceram no horário combinado, com exceção a um, o dono do cheesecake, que voltou para devolvê-lo.

Changkyun, um cliente fixo que ama comer brownies após sair da faculdade. Na maioria das vezes ele se mantém sério diante à vitrine enquanto escolhe o sabor, como se aquela decisão pudesse mudar o mundo. No entanto, pela primeira vez se depara com o garoto desesperado junto a caixa da encomenda que retirou há uma hora. O cheesecake era um presente surpresa para um amigo próximo, porém ele soube da pior forma que o outro rapaz também odeia aquela sobremesa.

Não houveram muitas opções por causa do horário tardio. Todos os doces, com exceção às sobras na vitrine, foram vendidos. Hyunwoo tentou ajudá-lo como pôde, ele aceitou a torta de volta e ofereceu cupcakes no lugar.

Por mais que pareça injusto, ambos saíram ganhando. Ele não se importa caso tenha perdido tempo, ou dinheiro, Changkyun levou os doces restantes com um sorriso genuíno no rosto e Hyunwoo, além de sentir uma leveza no coração, poderá matar a saudade da sua velha amiga torta.

•••

No final da tarde, a temperatura amena começou a diminuir. Minhyuk cumpriu a promessa de visitá-lo e ver o garoto sorridente surgir no comércio com duas sacolas nas mãos foi o bastante para admitir a saudade instalada no peito.

— Eu trouxe um presente. — ele declara à medida que se aproxima.

— Esqueci alguma data importante? — Hyunwoo, que até o momento higieniza o balcão, busca se lembrar das últimas anotações em seu calendário.

— Na verdade não. — ele senta na banqueta do outro lado, erguendo a sacola branca  — Eu comprei um casaco para o inverno e achei isso por acaso.

— Devo confiar em você? — Hyunwoo pega a bolsa estendida, receoso demais para olhar o interior. Através do tato é possível sentir que lida com um tecido macio. — Não é mais uma cacharel apertada, certo?

Minhyuk ri, porém nega. A cena de vê-lo trajado por um tecido branco, dois números a menos, se tornou motivo de piada durante vários meses consecutivos.