(END) Toko Mie Ramen

Bab 34: Nasi belut

    Setelah mencampurkan tepung jagung dan tepung terigu, tambahkan sedikit garam, sedikit minyak jagung, dan air hangat hingga membentuk adonan. Tutupi mie gula. Sepotong besar urat daging sapi yang dipotong tebal ditaburi garam dan lada hitam di permukaannya dan goreng dengan api besar sampai reaksi Maillard di permukaan mencukupi, masukkan ke dalam oven untuk membangunkan daging.

    Adonan jagung yang diberi gula dibagi menjadi adonan kecil, dibulatkan dan diratakan dengan dasar wajan, masukkan ke dalam wajan dan goreng hingga ada sedikit bercak gosong di kedua sisinya, lalu segera keluarkan, gantung di sumpit selagi di masak. panas, dan biarkan ujungnya terkulai secara alami.Setelah dingin dan mengeras, kerupuk jagung terbentuk.

    Tomat cincang, bawang bombay, dan ketumbar, tambahkan sedikit cabai, minyak zaitun, jus lemon, sedikit garam dan lada hitam, aduk rata untuk membuat salsa tradisional Meksiko.

    Tambahkan alpukat tumbuk dalam jumlah besar ke dalam salsa dan aduk rata untuk membentuk alpukat.

    Udang dikepal, dikupas, dan dibumbui dengan sedikit garam dan lada putih. Tambahkan sedikit bawang putih ke dalam minyak dan tumis hingga harum, masukkan udang ke dalam wajan dan goreng.

    Potong steak tendon hangat menjadi irisan besar.

    Taruh salsa yang sudah disiapkan dan sedikit krim asam di atas set tortilla, taburi dengan daging sapi atau udang, dan tutupi dengan lapisan guacamole. Terakhir, taburkan sedikit keju cheddar parut di lapisan paling atas untuk membuat taco Meksiko.

    Anda harus segera makan taco yang sudah jadi, jika tidak, kerupuk jagung yang lembut di dalam sup tidak akan terasa enak.

    Yuan Xi membawa Taco yang sudah jadi ke atas, dan kemudian berlari untuk menjadi bantalan bagi orang lain.

    Tortilla memiliki tekstur yang kasar, salsa mengandung kesegaran tomat dan lemon, stimulasi bawang bombay dan sedikit fermentasi seperti susu krim asam yang penuh rasa eksotis. Dagingnya digoreng dengan pas, empuk dan berair, dan udangnya kenyal dan berbau bawang putin.

    Dia memiringkan kepalanya dan menggigitnya. Yuan Xi menunduk dan merasa jantungnya akan meledak, dan dia tidak bisa menahan diri untuk tidak men-tweet.

    "Apa lagi yang ingin kamu makan hari ini?" (

    Tweet ) "Um ..." (tweet)

    Zhou Zhao sedikit kesal olehnya. Dia berbalik dan menahannya dan menggigitnya.

    "Saya ingin makan nasi dengan saus abalon, bisakah saya melakukannya?"

    "Sekarang gelembung bahan, saya menghitung oh, abalone kering untuk direndam selama dua hari, Lu Jin ke Youpao ..."

    ZhouZhao menggosok wajah orang untuk berubah bentuk, katakan pada mereka ︰ "Jangan khawatir luangkan waktu Anda."

    Saya lakukan. king cake kemarin Ada banyak sisa custard vanilla sauce yang digunakan untuk membuat isian puff. Puff bundar terasa memuaskan saat digigit, tetapi akan memeras krim dan membuat mulut penuh. Lightning puff sangat elegan untuk dimakan, tapi tidak memuaskan seperti puff bulat, tidak sebagus semua.

    Tentu saja, Anda tidak bisa melupakan dewa abadi dunia puff: "Brest wheel puffs", Anda bisa melakukannya sekaligus.

    Yuan Xi pergi untuk menghitung bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jus abalon. Zhou Zhao mengenakan celemeknya dan menyiapkan makanan penutup favoritnya dengan percaya diri.

    Biji almond dan kemiri dikeringkan dalam wajan hingga harum.Tambahkan gula putih ke dalam panci dan rebus menjadi warna kuning. Setelah aroma gosong mirip dengan aroma kurma merah, masukkan hazelnut dan almond yang sudah dikupas ke dalam panci dan aduk rata, ratakan bagian tengah dan dinginkan.