Pasos:
1-Sofreír en aceite de oliva carne de puerco
2- agregar chorizó español y salchicha
3- agregar carne de pollo
4- agregar camarones
5-luego poner almejas
6- agregar ajos (4), cebolla blanca picada y pimiento morrón.
7-después de agregan ejotes y pimiento morrón picado
8- se hace un huevo en el centro y se pone el puré de 3 tomates
9-enseguida se agrega el condimento para paella 2 sobres y se revuelve bien
10- se agrega el caldo de pollo, chícharos y por último el arroz, sal y pimienta, se revuelve muy bien y se tapa.