Ingredientes:
500 grs de harina de trigo
250 grs de manteca
3/4 taza de azúcar
1 cdita de sal
1/2 cda de polvo para hornear
1 naranja (el jugo pasado por colador)
1 cda de vainilla
1 huevo
1 lata de dulce de leche
Preparación: se bate con batidora el azúcar, huevo, vainilla, sal y jugo de naranja, ya que se integró bien se agrega la manteca y se sigue batiendo de nuevo, paso seguido se incorpora harina y polvo para hornear, se revuelve y cuando se ponga muy denso se amasa con las manos hasta que quede suave. Se deja reposar 30 min. en un recipiente tapado con servilleta.
Prender horno a 180 grados por 20 min.
Se extiende la masa hasta que quede 1/2 cm de grosor y se cortan los círculos, se ponen en charola y se mete al horno de 5 a 8 min. ( estar vigilando)
Una vez Que se enfríen se rellenan de dulce de leche 👌🏼
