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Mehr Obst und Gemüse essen

Dieses Kapitel hatte ich schon in einem anderen Kapitel angekündigt, was ich eher selten mache. Das liegt daran, dass es ein großes Kapitel werden soll und ich habe viel Arbeit reingesteckt... Wie immer freue ich mich über Likes, Lob und auch Kritik😇😇😇

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Obst und Gemüse soll nicht langweilig sein. Eine Erklärung ist Pizza. (natürlich ist Pizza kein Obst und Gemüse) in der Pizzeria bestellt ihr normalerweise nicht jedes Mal die gleiche Pizza mit den gleichen Zutaten. Aber trotzdem ist es noch immer Pizza

Obst und Gemüse kann man auf viele verschiedene Art und Weisen zubereiten... Hier ein paar Beispiele:

1.Karotten:
-nur geschält und kalt
-lange gekocht, so dass sie richtig weich sind
-kurz gekocht, so dass sie nur warm sind
-in Scheiben
-im Eintopf
-gedünstete Karotten
-mit leckeren Saucen als Dipp (schau in Kapitel 8)
-"geschreddert" (oder wie würdet ihr das nennen) im Salat mit süßer Sauce/ mit bitterer Sauce
-Karottenbrot <3
-Karottenkuchen
-Karottensaft
-Karotten mit Honig
...

2. Tomaten
-nur in Scheiben geschnitten
-gesalzt
-gebacken
-als Tomatensuppe
-als Salat
-im Grünblattsalat
-im Nudelsalat
-im Tomate-Mozzarella Salat
-mit einer leckern Füllung aufgefüllt
-auf dem Sandwich
-als Saft
-in der Paella
-als Sauce mit Hackfleisch und Kräutern zu Nudeln
-auf der Pizza
...

3. Gurke
-ungeschält in Scheiben
-geschält in Scheiben
-als Salat
-im Grünblattsalat
-im Nudelsalat
-als Suppen
-als Dipp
-auf den Sandwich
-im Eintopf
-eingelegte Gurken
-als Gurkenyoghurt (ja das gibt es wirklich :o kommt glaube ich aus Persien)
-geschmort
...

4. Auberginen
-mit Käse überbacken
-auf der Pizza
-gebraten
-gegart
-im Gemüseauflauf
-im Eintopf
-gegrillt
-zu Spaghettis oder anderen Nudeln
-mit einer leckern Füllung gefüllt
...

5. Birnen
-roh in Stücken oder im ganzen
-in verschiedenen Salaten
-auf der Torte
-im Kuchen
-im Kompott
-im Obstsalat
-im Eintopf
-zu Fisch
-als Saft
-geschmort
-als Birnensorbet
-im Pfannkuchen
...

6.Orangen
-roh
-als Saft
-die Schalen im Kuchen
-der Saft im Kuchen
-auf der Torte
-Als Orangenfilet
-zu Ente (Canard à l'orange)
-Orangensorbet
-im Obstsalat
-in Waffeln
-Orangenmousse
-als Orangen-Chutney
-im Glühwein
-in Sangria
-als Marmelade
-als Wackelpudding
-als Coulis
...

7. Mango
-in Marmelade
-im Obstsalat
-als Sorbet
-Als Mango-Chutney
-als Beilage zu Steaks
-als Salsa
-im Kuchen
-im Joghurt
-auf der Torte
-im Cocktail
-im Smoothie
-in einer Suppe

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Ich hoffe jetzt habt ihr auf einige Zubereitungen so richtig Lust ;)

Und noch was: wow!!!!
JETZT SIND ES 700 READS!!! Danke 😇