Selanjutnya, ayah dan anak perempuan itu menangani ikan kecil itu dalam diam, mencubit kepalanya untuk mengeluarkan organ dalamnya, tanpa ragu-ragu.
Yang pertama adalah merebus minyak cabai, potong bawang bombay kecil-kecil, potong daun bawang, dan tambahkan berbagai merica dan daun adas bintang untuk menambah aroma.Masukkan mie cabai bubuk ke dalam mangkuk porselen putih untuk digunakan nanti, tambahkan garam , sedikit gula putih, jinten, dan jinten .
Panaskan wajan dengan api besar, tuang minyak rapeseed, pasti minyak rapeseed, minyak cabai gorengnya harum dan enak.
Bumbu seperti bawang bombay dan daun bawang digoreng perlahan dengan api kecil hingga warnanya agak kecokelatan. Keluarkan bumbu dari panci dan tuangkan minyak panas ke atas mi lada. Aroma paprika yang menyesakkan segera menyebar di dapur.
Zhou Jianbang memesan beberapa dengan sumpit, meniup ringan, memasukkannya ke dalam mulutnya, menampar bibirnya, dan mengacungkan jempol: "Pedas."
Setelah berbicara, Zhou Jianbang berbalik dan pergi ke lemari es untuk mencari buah untuk dimakan, sehingga untuk meredakan makanan pedas.
Dengan minyak cabai jiwa, proses setelah ikan kecil jauh lebih sederhana.Goreng kedua sisi dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan dan aromanya langsung keluar.
Tuangkan air bersih untuk merendam ikan muda, masak selama dua menit, dan kumpulkan sarinya dengan api besar. Setelah keluar dari panci, tambahkan minyak cabai dan aduk. Ikan kecil akan diwarnai merah saus oleh minyak cabai , dan itu terlihat sangat indah.
Mendengar suara "ding", pikir Zhou Ning.
[Pesan sistem: Selamat kepada tuan rumah karena telah mempelajari hidangan baru secara mandiri, Ikan Kecil Pedas! Peringkat 8,1 poin. Masih ada 85% kemajuan tahap berikutnya "dengan analogi", silakan terus bekerja keras untuk perluasan daftar makanan toko! 】
Namun, dia tidak terburu-buru untuk makan, ikan kecil perlu direndam selama dua jam, menunggu minyak pedas meresap ke dalam rasa sebelum bisa disebut pedas.
Mata Zhou Ning tertuju pada dua piring telur, lebih mudah membuat telur yang dipanggang dengan garam.
Cuci telur yang sudah dibersihkan, masak dalam panci di bawah air dingin, keluarkan dan dinginkan dalam air dingin, panasnya akan mengembang dan menyusut dengan dingin, yang akan membuat kulit telur lebih mudah terkelupas tanpa merusak telur yang halus dan empuk. kulit putih.
Telur dengan putih telur yang diadu tidak sedap dipandang, dan tentunya tidak bisa dijual.
Garam bubuk panggang, garam laut kasar, adas bintang kayu manis dan rempah-rempah lainnya ke dalam rendaman, masukkan telur yang sudah dikupas, rebus selama lima menit dengan api besar, lalu nyalakan api kecil selama lima menit, masukkan telur dan rendaman ke dalam wadah, rendam selama setengah jam, Untuk mencicipi.
Sebelum saya menyadarinya, sudah jam empat sore.
Zhou Ning mengeluarkan seikat anggur dari lemari es, membilasnya dengan air bersih, meletakkannya di atas piring, dan berjalan keluar dari ruang tamu.
Melihat sekeliling, dia datang ke kolam, duduk di atas meja marmer, meletakkan piring, dan mengambil saus anggur ungu dengan tetesan air, yang manis dan enak.
Tiba-tiba, terdengar suara ekor ikan menampar air, dan Zhou Ning menoleh, terkejut melihat koi di kolam berenang dengan kikuk ke arahnya, berlama-lama dan menolak untuk pergi.
Zhou Ning memegang anggur dan tertawa: "Apa yang kamu lakukan? Kamu merampok anggurku berkelompok! "
Dia tersenyum dan mengupas kulit anggur, mengambil bijinya dari pulp dalam mangkuk, dan pulp jatuh ke dalam kolam. Buanglah, menarik koi untuk berebut.
KAMU SEDANG MEMBACA
✅ Setelah Membuka Toko Roti Kukus, Saya Menjadi Kaya
Ficção Geral[ Novel Terjemahan ] Penulis : Keju Hawthorn Kategori : Romansa Fantasi Status : Selesai Jumlah Bab: 87 Bab Sistem kehidupan gourmet surgawi menghidupkan kembali restoran Zhou Ning. Ding, dapatkan resep roti goreng! Melihat bahwa keluarganya memili...