Máme tu, už spousty různých označení. Bio je jedním z těch snad nejznámějších.
Co to znamená?
- produkt pochází od farmáře, který nepoužívá syntetické chemikálie
- výrobci biopotravin nepoužívají umělá dochucovadla, barviva, konzervanty, ani zlepšovadla a zvýrazňovače chuti
- ke konečným spotřebitelům dojde produkt, který je v nezměněné formě
- celý systém ekologického zemědělství od hospodaření až po zpracování je kontrolován
- zvírata nesmí dostat do stravy antibiotika, růstové hormony ani krmiva vedlejších živočišných produktů
Výhody bio:
- zdravější potraviny bez chemie
- několik průzkumů a studií ukázalo, že jsou biopotraviny výživnější - mají v průměru o 20% více železa, o 30% více hořčíku, o 27% více vitamínu C a o 14% více fosforu než jejich neekologické protějšky a to je dost velký rozdíl
- jsou chutnější - dokonce i šéfkuchaři chtějí bio kvalitu
- samozřejmě velká úleva půdy od chemikálií 🌱
Na co dej pozor:
- Obaly s nápisy přírodní, natur... Radši se podívej třeba do složení. Samozřejmě, že pokud jsou z eko zemědělství výrobce se tím kousek pod složením pochlubí. Většinou třeba nápisem *z ekologického zemědělství.
ČTEŠ
Ekologie
Документальная прозаKniha o různých tématech ohledně ekologie. Dozvíte se jak být lepší k naší planetě a na co si dávat pozor. 🌱 ✨ Thank you in 2022! ✨ 13. září 1. v #planeta 14. září 1. v #ekologie 21. září 3. v #příroda ✨ Thank you in 2023! ✨ 10. června 3. v #lidé
