Capítulo 15: Tener un título

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  El invierno aquí no sólo es frío, sino también muy largo, desde mediados de octubre hasta mediados de febrero del próximo año, al menos cuatro meses. Durante este período, pocas personas podían criar cerdos, por lo que había menos carne de cerdo fresca, por lo que Ye Qingzhi compró medio abanico de carne de cerdo, además de muchas presas que Cheng Hui había cazado antes del invierno, fue suficiente.    

Había sol estos días, lo que era perfecto para secar la carne, la mayor parte se convertía en tocino y un poco de panceta de cerdo se convertía en carne con salsa de soja. Simplemente remójalo en salsa de soja, azúcar y vino, y luego sácalo a secar al sol durante unos días antes de poder comerlo. La carne cocida con salsa de soja es deliciosa, pero se necesita mucha salsa de soja, que es un lujo en el campo. Al menos ahora, los ojos del Sr. Chen revelaron la prodigalidad de Ye Qingzhi.  

Ye Qingzhi simplemente sonrió. Después de todo, las personas tienen diferentes valores e ideas. Además, no le faltaba dinero. El prefecto no le quitó el alquiler de los 100 acres de tierra este año y se lo dejó a él. Este año La cosecha fue buena, que se convirtió en cuatrocientos taeles de plata. Además, Cheng Hui no fue un inútil: ganó más de veinte taeles de plata solo cazando después de casarse, dinero suficiente para que su familia de tres miembros pudiera gastar cómodamente durante un año en el campo. 

Por supuesto, seguir el método de floración de Ye Qingzhi todavía no es suficiente. Especialmente después del invierno, escribe y dibuja cuando no tiene nada que hacer. El papel en casa casi se está acabando. El papel y el bolígrafo definitivamente se consideran un lujo en esta época. También es un gran gasto. 

Después de pensarlo, debería pensar en alguna forma de ganar dinero, de lo contrario, si gasta de esta manera, ni siquiera tendrá ahorros, si la familia tiene suficiente comida, no entrará en pánico y siempre ahorrará algo de dinero.  

"La carne con salsa de soja del hermano Qing se ve bien. Esta es la primera vez que la veo hecha de esta manera", el Sr. Chen ayudó a colgar la carne una por una y dijo con una sonrisa.  

Ye Qingzhi sonrió levemente y dijo: "No está mal".  

Sabía el significado de las palabras del Sr. Chen. Solo quería que dijera que le daría un poco. Diría esto antes, pero no ahora. La razón es que hace unos días hizo pasteles. Debido a que este tipo de pasteles requieren mucho trabajo, solo los hizo para él y el hermano Jin. Cheng Hui no los hizo porque no le gustaban los dulces. Sucedió que el Sr. Chen se llevó al hermano Yuan con él y  vino a visitarme. En ese momento solo quedaban dos y los guardaba como bocadillos para el hermano Jin. Inesperadamente, el hermano Yuan miró al Sr. Chen cuando entró y dijo que quería comer los pasteles, y el Sr. Chen dijo suavemente: "Esto es para el hermano Jin, No puedes comer nada que no este hecho para ti". 

Entonces Ye Qingzhi vio claramente el agravio y los celos en los ojos del hermano Yuan.  Estaba realmente sorprendido por esta mirada. No estaba familiarizado con esta mirada en absoluto. Cuando era niño, cada vez que regresaba al campo a jugar, usaba ropa y zapatos nuevos. Varios de sus compañeros de juego usaban Esta mirada Míralo, cuando sus padres se divorciaron y él regresó al campo desesperado, esos amigos con esos ojos comenzaron a intimidarlo y reírse de él a menudo.  

No esperaba ver esto en los ojos del hermano Yuan hoy. Luego, comenzó a observar al Sr.Chen con atención y, efectivamente, pudo ver un poco de ello en sus palabras y hechos. No sé desde cuándo, el Sr. Chen pasó de ser un hermano pequeño entusiasta a una persona insatisfecha y celosa.  

También fue a partir de ese momento que Ye Qingzhi dejó de ser educado y generoso. No le faltaban este tipo de cosas, pero no había razón para alimentar al lobo con ojos blancos. Aunque era un poco extremo pensar eso, el Sr. Chen realmente no hizo nada para sentir lástima por él.  ¿Pero ha visto muchos ejemplos de este tipo en su vida anterior? Darle cosas a la gente con frecuencia hace que la gente sienta que lo dan por sentado. El Sr. Chen no tiene esa mentalidad en este momento.  

Cuando el Sr. Chen vio a Ye Qingzhi, solo sonrió. No fue tan generoso como antes. Se sintió un poco enojado por un momento, pero rápidamente cambió su temperamento y dijo con una sonrisa: "La carne curada hecha por la casa del hermano Qing está todo marinada con sal refinada. Debe ser Sabe mejor que el tocino".  

"No sé, ¿por qué no probamos un poco?" Ye Qingzhi sonrió y dijo.  

"De verdad, eso es todo. Volveré y hablaré con mamá más tarde, y debes cambiarlo conmigo". 

El Sr. Chen estaba muy feliz. El único costo del tocino fue la paja, y él lo ayudó con el tocino. en una sola pieza se utiliza toda sal blanca, que es sal refinada, y es reacio a añadir demasiada al cocinar.  

Ye Qingzhi en realidad ha comido la carne ahumada aquí, se la dio Tao Amu. Para ser honesto, es completamente diferente de la carne ahumada moderna. No tiene ningún sabor salado, pero el olor a humo es muy penetrante.  

"Por supuesto". 

Antes de que el Sr. Chen pudiera alegrarse, Ye Qingzhi volvió a decir: 

"Pero mi carne en escabeche también es buena, así que te daré dos libras para que la pruebes. Si sabe bien, prepararé tocino a continuación"

Sabía que quería aprovechar nuevamente. Ye Qingzhi suspiró en su corazón, no podía contribuir a este problema. La sonrisa en el rostro del Sr. Chen se congeló y él respondió. Bajó la cabeza y continuó ayudando a preparar la carne con salsa de soja. Después de terminar, Ye Qingzhi entró a la casa y tomó dos coles y dos rábanos, los puso en una canasta y se los entregó al Sr. Chen.  

"Realmente agradezco al hermano Chen hoy; de lo contrario, no sé cuánto tiempo me llevará hacerlo" Ye Qingzhi sonrió con calma y gentileza.  

En el pasado, definitivamente le daría una bolsa de bocadillos o dulces, o incluso un trozo de tela sobrante de hacer ropa para el hermano Jin, que definitivamente sería suficiente para que lo usara el hermano Yuan, pero ahora nunca más lo daría.  

Ahora que estás en el campo tienes que adaptarte a las costumbres del país, hay algunas cosas que son demasiado. El Sr. Chen se puso rígido nuevamente. No sabía lo que estaba pasando, pero el hermano Qing de repente se volvió tacaño. 

Tomó la canasta con una sonrisa y llevó al hermano Yuan deregreso a su casa.  Justo cuando salió Chun Amu,le dijo al Sr. Chen. "Tonto", Chun Amu señaló al Sr. Chen, extremadamente enojado.

  En ese momento, el hijo de Chun Amuo, Ye Sanbo, el hijo mayor, Ye Laifa, y el segundo hijo, Ye Laicai, salieron de la casa. Al ver a Chun Amu reprender al Sr. Chen en voz alta, Ye Laifa preguntó: "Amu, ¿qué está pasando? " 

"¿Qué pasa? Pregúntale a tu hermano qué está pasando". Chun Amu estaba obviamente muy enojado.

"Al principio, los aldeanos deberían ayudarse entre sí y no hay forma de pedir nada a cambio, te digo que nuestra familia está alquilando al hermano Qing, la tierra es para cultivar y el alquiler es muy bajo. No puedes encontrar nada ni siquiera con una linterna. Sin mencionar el apoyo al hermano Qing, en realidad te estás quejando de que el hermano Qing es tacaño". 

El Sr. Chen se asustó mucho cuando vio la pelea de Chun Amu. La familia de Ye Sanbo es amable. Desde que se casó con un miembro de la familia Ye, sus mayores nunca le han hablado en voz alta. Aunque el primer hijo es un hermano pequeño, Ninguna de las palabras de la familia fue desagradable, y esto fue la primera vez hoy.  

"Quiero preguntarte, si te quejas de que el hermano Qing es tacaño, ¿es posible que los pasteles, los dulces y la tela que traes a menudo caigan del cielo? ¿De verdad crees que puedes conseguir cosas tan buenas con ¿Un poco de ayuda? ¿O crees que solo porque eres primo de Cheng Hanzi, puedes hacer esto? Incluso tu propio hermano no le haría esto a su hermano menor ". 

La tía Chun pensó por un momento y suspiró: "Yo también mal. Debería haber sabido que estabas pensando de esta manera. Debería hablar contigo ".  

Al ver la canasta de verduras detrás, Chun Amu suspiró de nuevo, "El hermano Qing no dijo que quería probar el tocino?" así que fue a la casa para conseguir un trozo de tocino. "Es un regalo, no un intercambio. ¿Lo sabes?"  Después de un rato dijo, "Olvídalo, iré contigo".

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