Pria muda itu berpakaian seperti seorang sarjana tampan

Bab 28

Begitu Lin Yan sampai di rumah, dia menyiapkan oven tanah liat dan mulai memasak perut babi, tenderloin, dan bunga plum.

Terlalu panas untuk makan barbekyu di hari yang panas. Lin Yan berpikir sejenak dan memutuskan untuk mencoba udang marinasi mustard yang selalu ingin dia buat.

Pilih udang segar, buang garis udang dan cuci bersih, lalu tambahkan wine dan rendam selama sepuluh menit untuk membunuh bakteri.

Dia menggunakan altar Xifeng yang dibeli Zhang Moyuan. Baik Lin Yan maupun Zhang Moyuan tidak minum banyak. Meskipun Pastor Lin dan yang lainnya minum, tidak ada yang mau minum dari altarnya, jadi mereka menyimpannya sampai sekarang.

Kandungan alkohol pada wine ini jauh lebih tinggi dibandingkan dengan wine biasa, sehingga dapat digunakan untuk sterilisasi.

Setelah sepuluh menit, tuangkan anggur putih dan bersihkan, tambahkan bawang bombay, jahe, bawang putih, mustard cornel, ketumbar dan irisan lemon, ditambah acar mentah yang dibuat Lin Yan sebelumnya, dan terakhir gunakan acar bertutup yang dia sesuaikan dari Boss Jiang. Kemas ke dalam kaleng porselen tipis dan masukkan ke dalam wadah es krim untuk didinginkan.

Proses ini memakan waktu lebih dari dua jam, jadi setelah Lin Yan menyelesaikannya, dia pergi berbaring sebentar di bawah naungan halaman.

Saat Zhang Moyuan dan yang lainnya kembali di malam hari, sudah hampir waktunya.

Pastor Lin dan Kakak Ipar Lin mengikuti Lin Yan setiap hari dan sudah lama menonton barbekyu, jadi mereka memasak barbekyu malam ini.

Sambil makan kerang, Haike berlari ke cermin es dari waktu ke waktu, lalu kembali dan menatap Lin Yan dengan penuh semangat.

"Paman, apakah udangnya bisa dimakan?"

"Xiao Su, ini udang."

Yang lain sekilas tahu bahwa Lin Yan pasti sedang memasak sesuatu yang enak lagi.

Kakak ketiga Lin adalah orang pertama yang tidak bisa duduk diam. Dia melompat ke cermin es dan berkata dengan cemas: "Saudaraku, barang bagus apa yang telah kamu buat lagi? Biarkan saudara ketiga melihatnya.

" Lin Yan berkata: "Keluarkan saja toples porselen putih di dalamnya, Kakak Ketiga."

Kakak Ketiga Lin segera mengambil toples itu sambil berkata.

Setelah dibuka, aroma lemon yang menyegarkan dan rasa pedas mustard langsung terasa. Kedua hal ini sudah tidak asing lagi bagi keluarga Lin, namun rasa di dalam toples ini jelas merupakan sesuatu yang belum pernah mereka makan sebelumnya.

Saudara Lin memegang sumpit dan menatap Lin Yan dengan mata cerah, menunggu Lin Yan memberi perintah dan menjadi orang pertama yang menggunakan sumpit.

Lin Yan mengambil mangkuk besar dari lemari dan menuangkan acar udang mentah ke dalam toples porselen ke dalamnya.

Rasanya menjadi lebih kuat, dan Saudara Lin tidak bisa menahan diri untuk tidak menelan ludahnya.

Pastor Lin, yang berada di sebelah Lin Yan, melihat lebih dekat dan bertanya dengan ragu, "Yan'er, apakah udang ini?"

"Ya."

Kakak ipar Lin juga melihat dengan jelas, "Bukankah seharusnya udangnya berwarna merah ?"

Udang yang dimasak Semua orang tahu warnanya merah, tapi mangkuk di depan Anda adalah warna asli udangnya.

"Udang mentah?"

Zhang Moyuan-lah yang bertanya.

Lin Yan tersenyum padanya dan berkata, "Ini mentah. Namanya udang marinasi mustard mentah. Saya melihat resepnya dari buku."