Bepergian sepanjang tahun 1970-an dengan gudang, dan suami gila.

81

Mingdai tidak mempedulikannya dan hanya melanjutkan pekerjaannya.

　　Saya memanaskan minyak di dalam panci dan mengambil sepotong besar lemak babi. Saat saya memasukkannya ke dalam panci, aromanya menyebar.

　　Kakak ipar Huang terlihat sangat tertekan dan ingin mengingatkan Mingdai bahwa minyak ini akan digunakan setidaknya sampai akhir bulan!

　　Ia khawatir dengan instruksi ibu mertuanya dan akhirnya memilih diam.

　　Keluarkan jahe kering dari panci tanah dan gunakan kembali, masukkan ke dalam minyak daging dan tumis hingga harum, lalu tambahkan beberapa batang kubis, tambahkan air, tuangkan biji-bijian yang sudah dicuci dan mulailah memasak.

　　Kakak ipar Huang tidak menyangka bisa memasak seperti ini, dan dia sedikit terkejut, tapi dia juga senang karena berpikir bahwa hal itu akan mengurangi proses mencuci panci dan memasak.

　　Mingdai menemukan dia dan mangkuk nasi Zhou Sinian, dan memesan mangkuk Nyonya Huang dan Liu Guoqiang. Dia menaruh sejumput gula merah di dasar setiap mangkuk, menambahkan teh jahe kering ke dalam panci tanah, dan membiarkan keduanya dari mangkuk nasi. meminumnya terlebih dahulu.

　　Zhou Sinian memasukkan sendok besar ke dalam teko, dan kemudian dia merasa puas dan tidak lagi menyukainya. Dia menikmati seteguk teh jahe gula merah dan sesuap chestnut panggang gula.

　　Liu Guoqiang mengikuti Nyonya Huang dan berjongkok di dekat kompor, menyeruput teh jahe gula merah.

　　Barang ini mahal, dan hanya istri muda yang telah melahirkan yang dapat meminumnya beberapa teguk. Sebagai seorang pria sejati, ini pertama kalinya Liu Guoqiang meminumnya.

　　Setelah beberapa saat, nasi multigrain di dalam panci mengeluarkan aroma unik dari biji-bijian bercampur lemak. Mingdai membuka tutup panci kayu yang berat, mengambil sekop, mengaduknya, dan menuangkan semua kubis di baskom besi besar ke dalamnya.

　　Aduk rata dan masak kembali.

　　Sepuluh menit kemudian, gong tanda berakhirnya pekerjaan dibunyikan.

　　Ming Dai membuka tutup panci, menuangkan daun kubis, mengambil segenggam garam dan mengaduknya hingga merata, lalu menutup kembali panci.

　　“Zhou Sinian, tidak perlu menambahkan kayu bakar lagi!”

　　Zhou Sinian mengangguk, mengatur kayu bakar di pintu kompor dan meletakkannya di tumpukan belakang.

　　Tak lama kemudian, penduduk desa Liujiawan datang setelah bekerja. Lebih dari enam puluh orang datang kali ini. Setelah melakukan perjalanan sepanjang malam dan bekerja sepanjang pagi, mereka sudah sangat lapar.

　　Mingdai memanggil Kakak Ipar Huang: "Kakak Ipar, tolong minta dua orang untuk membantu. Ambilkan teh jahe dan ambil mangkuk untuk setiap orang yang mengantri di luar. Pergi dan hilangkan hawa dinginnya dulu. Saya akan segera menyajikan nasinya."

　　Bibi Huang mengangguk dan segera memanggil suami dan saudara laki-lakinya yang ketiga, membawa toples dan mengikutinya untuk berbagi teh jahe.

　　Semua orang tidak menyangka akan minum teh jahe, dan mereka sangat senang. Air teh jahe yang panas melepuh ke dalam perut mereka, dan tubuh mereka yang lelah dan kedinginan akhirnya bisa berdiri tegak.

　　Perawatan ini tidak tersedia pada tahun-tahun sebelumnya. Benar saja, sang kapten membuat pilihan yang tepat dengan memilih Xiao Ming, seorang pemuda terpelajar, untuk memasak!

　　Di dalam gudang, Ming Dai juga menyendok semua beras ke dalam baskom besi. Zhou Sinian membawa baskom tersebut ke meja di pintu.

　　Di dalam baskom besi besar terdapat daun kubis hijau yang empuk dan batang kubis yang renyah, dipadukan dengan nasi multibutir berminyak yang sangat menggugah selera.

　　“Oke, setelah semua orang selesai minum teh jahe, datanglah dan sajikan nasinya.”

　　Ming Dai berdiri di depan dengan sekop besar, dan Zhou Sinian mengikuti di belakang sambil memegang kacang kastanye. Semua orang di tempat kejadian datang untuk menerima makanan dengan jujur, dan tidak ada yang berani mempertanyakan apakah Xiao Ming memberi lebih atau kurang kepada pemuda terpelajar.

　　Lagi pula, ada Zhou Sinian yang mengawasinya dengan mata penuh semangat.

　　Kalau dilihat dari rice bowl yang setengah penuh, ada sayur mayur, nasi, dan nasi goreng, rasanya lebih enak dari yang kita makan di rumah!

　　Ketika seseorang sedang makan, dia dengan hati-hati memeriksa mulutnya beberapa kali dan tidak menemukan kerikil.

　　"Ibuku! Apakah ini masih nasi dengan kerikil? Kenapa tidak ada satu kerikil pun?!"

　　Orang lain yang sudah makan juga setuju, dan mereka yang tidak mengantri menjulurkan leher untuk mendengarkan, sangat penasaran.

　　Nyonya Huang, yang kembali membawa pot tanah liat, mengangkat dagunya dengan bangga: "Itu karena pemuda terpelajar dari Dinasti Ming meminta kami untuk memilih kerikil! Jika tidak, saya harus menggali beberapa dari kalian!"

　　Adegan itu menimbulkan tawa, sebagian besar karena rasa terima kasih kepada Nyonya Huang dan Xiao Ming, seorang pemuda terpelajar.

　　Membangun waduk dan bertanggung jawab memasak adalah pekerjaan yang menguntungkan. Pada tahun-tahun sebelumnya, kerabat dari keluarga kepala desalah yang bertanggung jawab, namun mereka tidak begitu mempedulikannya.

　　Baik penduduk desa maupun pemuda terpelajar sangat puas dengan makan siangnya, Song Lanlan, yang masih melontarkan komentar sinis, diam setelah makan.

　　Hanya Liu Yan, yang menangis saat makan, mengutuk Ming Dai di dalam hatinya karena menyanjung, memeluk paha kapten, dan kemudian mendapat pekerjaan memasak.

　　Jika dia diizinkan datang, dia pasti akan memasak sesuatu yang lebih enak dari ini. Isinya dengan minyak dan garam, jadi bagaimana mungkin tidak enak!

　　Ketika semua orang sudah mendapatkan porsi makanannya, Ming Dai memanggil Nyonya Huang dan dua saudara laki-laki dari keluarga Liu untuk menyajikan makanan. Dia meninggalkan cukup makanan di dalam panci untuk beberapa orang.

　　Kakak ipar Huang melihat makanan tambahan di mangkuk pria dan saudara laki-laki ketiga, dan tersenyum lebih tulus pada Ming Dai.

　　“Baiklah gadis-gadis, kalian pergi makan juga, istirahat setelah makan, dan sisanya aku akan mencuci panci dan piring!”

　　Mingdai tidak sopan padanya, jadi dia duduk bersama Zhou Sinian di gudang untuk makan.

　　Meskipun Zhou Sinian tidak menyukai nasi sayur versi sederhana ini, dia tidak punya kebiasaan menyia-nyiakannya, tapi dia makan sedikit keras.

　　Ming Dai merogoh ranselnya, mengeluarkan lima pangsit sayur untuknya dan memasukkannya ke dalam mangkuk nasi dan menguburnya.

　　"Kamu bisa memakannya saat sudah hangat nanti. Kamu bisa makan ini dulu."

　　Dia mengeluarkan sepotong kue gula merah lagi.

　　Zhou Sinian segera meletakkan teko, mengambil kue gula merah dan memakannya dengan gembira.

　　Mingdai sengaja mengontrol jumlah makanan yang dia berikan padanya karena dia menemukan bahwa dia bisa menghabiskan apapun yang dia berikan padanya dan tidak akan pernah meninggalkan makanan tersisa.

　　Ming Dai membuka toples kimchinya, memasukkan beberapa potong ke dalam teko tehnya, lalu mulai makan perlahan dan santai.

　　Dibandingkan dengan nasi, nasi multigrain memang keras di tenggorokan, namun untungnya saat ini, bulirnya sendiri memiliki wangi yang kuat, ditambah dengan rangsangan lemak, rasanya enak dan tidak enak.

　　Bab 61 Zhou Sinian, yang tidak mau minum obat, mengakhiri hari yang sibuk

　　Setelah makan, Kakak Ipar Huang mengumpulkan mangkuk semua orang dan membawanya ke sungai untuk mencucinya. Meskipun sebagian besar sudah dijilat hingga bersih, Mingdai tetap bersikeras untuk mencucinya sekali dan menyiramnya dengan air panas setiap dua hari sekali.

　　Setelah Kakak Ipar Huang pergi, Mingdai mengambil sekop dan meminta Zhou Sinian menggali lubang di sebelah kompor, mengeluarkan arang dari dasar panci, memasukkannya ke dalam lubang, menaburkan selapis tanah di atasnya. , dan biarkan mendidih. Dapat digunakan dua kali.