110

224 15 0
                                    

Kecambah bawang putih yang ditanam Ming Dai sudah keluar, dan yang jarang dibiarkan tumbuh besar dan memakan kecambah bawang putih dan acar bawang putih.

  Tanam dengan rapat dan simpan kecambah bawang putih muda untuk dimakan di musim dingin.

  Telur goreng dengan tauge bawang putih, bacon goreng, selalu enak!

  Zhou Sinian pergi ke kandang domba untuk berbicara dengan domba-domba itu tentang perasaan mereka, dan Mingdai berencana untuk menangani simpul mustard yang diberikan oleh Bibi Huang.

  Selain dibuat acar tradisional, makanan ini juga bisa dimakan dingin.

  Petik selusin simpul sawi, gali lubang serangga, cuci, kupas, dan potong tipis-tipis.

  Dia menaburkan sedikit garam untuk menghilangkan kelebihan air, dan merendam beberapa kacang kedelai untuk digunakan nanti.

  Suwir jahe muda, suwir daun bawang, iris siung bawang putih, suwir cabai hijau dan merah.

  Tambahkan sedikit air ke dalam kedelai yang sudah direndam dan masak hingga air mengering dan kacang mengeras.

  Kemudian bersihkan potongan sawi, buang sisa airnya, dan masukkan ke dalam baskom.

  Tambahkan kacang matang dan hiasan cincang secara bergantian.

  Tuang setengah mangkuk kecap dan setengah mangkuk cuka, lalu taburi mie merica dan tiga belas bumbu.

  Panaskan minyak dalam wajan. Jika minyak sudah panas, tuangkan di atas bawang bombay, jahe, dan bawang putih. Aromanya yang menggoda akan menusuk hidung Anda.

  Zhou Sinian sudah masuk dan melihatnya dengan rasa ingin tahu. Dia belum pernah melihat ini sebelumnya, tapi dia sangat puas dengan rasanya.

  Mingdai menambahkan sedikit gula dan minyak wijen, mengaduknya dan menyesapnya, baunya enak!

  Zhou Sinian sudah menunggu dengan mangkuk spesialnya sendiri.

  Mingdai mengisi setengah mangkuk untuknya: "Ini agak asin, ambil tortilla jagung dan makan sendiri."

  Zhou Sinian mengangguk, meletakkan mangkuk di atas meja makan, dan pergi ke gudang untuk mengambil delapan pancake, enam untuknya dan dua untuk Mingdai.

  Mingdai memasak sup daging renyah lainnya, menggunakan daging rusa roe yang digoreng.

  Ini mengakhiri makan malam yang menyenangkan.

  Babak 83: Menggali tanah di pegunungan dan menanam sayuran di musim dingin

  Mereka berdua tidur di luar pada malam hari, di tempat tidur panas dengan selimut lembut. Mereka tenggelam dan terbungkus seluruhnya, merasa hangat dan nyaman.

  Mingdai mendengarkan perkataan Bibi Huang dan sengaja menaruh dua baskom berisi air lagi di kamarnya masing-masing. Saat bangun keesokan paginya, hidungnya memang tidak kering atau sepat.

  Saat saya bangun pagi-pagi, cuaca di luar semakin dingin, dan air di dalam tong juga membeku.

  Zhou Sinian membuka es batu, memasukkannya ke dalam panci, menaruhnya di atas panggangan, mengambil pancake tepung jagung dan pangsit sayur dari lemari, memikirkannya, lalu mengambil segenggam chestnut panggang gula dan memasukkannya ke dalam.

  Sambil menyalakan api, dia pergi untuk mandi.

  Saat Ming Dai keluar, sarapan sudah dipanaskan.

  Ming Dai mengacungkannya, dan Zhou Sinian tersenyum bahagia.

  Aku membuat dua porsi mie goreng, disajikan dengan suwiran sawi dingin, dan segera menyelesaikan sarapanku.

Bepergian sepanjang tahun 1970-an dengan gudang, dan suami gila.Tempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang