Teringin nak memasak sendiri di rumah?tapi terlalu rumit?bahan bahan susah nak disediakan?..ya inilah jawapanya..Dayang menyediakan resepi ringkas dan mudah yang pastinya lazat memikat tertarik kau memang kedebom!Akak akak,abang abang,adik adik bole...
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Bahannya:
-2 ½ sudu besar mentega -2 ½ sudu besar tepung gandum -1 liter susu segar -Garam secukupnya -4 sudu besar Chili flake -2 sudu kecil lada putih -12 keping cheddar cheese (Dayang pakai cheesedale) -Sedikit perwarna kuning telur (mencantikkan sos)
Cara memasak:
1.Cairkan mentega,masukkan tepung gandum kacaukan jangan sampai berketul.
2.Masukkan Chili flake,lada putih dan masukkan cheddar cheese.
3.Masak hingga kepekatan yang dikehendaki mengikut citarasa masing-masing.
4.Letakkan perwarna kuning telur untuk menaikkan seri sos keju.
P/S:
Kalau sos tu nak lebih pekat tambahkan tepung,Dayang suka sedang sahaja tak terlalu pekat atau cair.Mula mula nampak cair bila dah sejuk sikit dia jadi kental.Boleh makan bersama kentang goreng,nugget,ayam goreng,cendawan goreng dan banyak lagi.Selamat mencuba!
