Teringin nak memasak sendiri di rumah?tapi terlalu rumit?bahan bahan susah nak disediakan?..ya inilah jawapanya..Dayang menyediakan resepi ringkas dan mudah yang pastinya lazat memikat tertarik kau memang kedebom!Akak akak,abang abang,adik adik bole...
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Saiz hidangan:2 orang makan
Bahannya:
-2 genggam spageti (ikut saiz tangan/siap direbus) -2 ulas bawang putih dicincang halus -Setengah biji bawang besar (Bawang Holland sedap) -Hirisan dada ayam (ikut citarasa masing masing) -3 ekor sotong (dipotong bentuk cincin) -6 sudu minyak zaiton -1 sudu marjerin -2 sudu besar lada hitam -Garam secukupnya -Serbuk perasa (Dayang pakai Maggi Sesedap Rasa) -Chili flake (kalau nak letak) -10 biji tomato ceri (dipotong dua)
Cara memasak:
1.Panaskan kuali dan pastikan api kecil,tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga layu dan naik bau.
2.Kuatkan api ke sederhana panas,masukkan hirisan dada ayam hingga dada ayam masak.
3.Masukkan sotong dan goreng hingga separuh masak.
4.Masukkan spageti,lada hitam dan garam secukupnya,kacau hingga sotong masak.jika terlalu kering masukkan sedikit air dan minyak zaiton.
5.Perasakan ikut citarasa masing-masing.
6.Masukkan tomato ceri dan taburkan Chili flake jika sukakan pedas.Siap dan boleh dihidangkan.
P/S:
Kalau tak suka ayam boleh letak seafood atau daging,kalau nak masukkan daging pastikan daging sudah direbus terlebih dahulu. Jika masak bersama kepah,masukkan air sesenduk dah masak kepah baru masukkan spageti.Selamat mencuba!
