Coucou les batatas,
Voici une recette super simple et rapide pour faire des Pancakes. Quoi de mieux que de petits Pancakes en forme de coeur pour débuter sa journée?
J'ai trouvé une machine à pancakes qui leur donnait une forme de coeur au marché! A seulement 15€ et il y a 6 petit compartiments pour les faire cuire en même temps, super pratique!
Ingrédients pour 8 personnes :
- 4 œufs
- 120g de beurre
- une pincée de sel
- 60 cl de lait
- 2 sachets de sucre vanillée
- 2 sachets de levure chimique
- 65g de sucre
- 500g de farine
Préparation :
1) vous faites fondre le beurre au micro onde
2) vous versez la farine le sucre et le sel dans un saladier puis vous y ajouter progressivement les œufs et le beurre fondu, vous fouettez de façon continue
3) vous versez le lait toujours progressivement petit à petit en fouettant moins vite jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
4) vous mettez la pâte au frigo pendant 10 minutes
5) vous chauffez une poêle en utilisant plutôt du beurre que de l'huile
6) vous sortez votre pâte et vous faites cuir vos pancakes en veillant à bien beurrer après chaque crêpe
Recette super simple!
Alors ils ont l'air bons les Pancakes que j'ai fait pour mon petit frère ce matin?
J'espère que la lectrice qui m'a demandée la recette va la tester et l'a valider!
Gros bisous ❤️
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AMEL & COOK
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