Receitas:Doces E Sobremesas

Pudim de Nutella

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar (para caramelizar a forma)

1 lata ou caixinha de leite condensado

2 medidas da lata ou caixinha de leite de vaca

1 pote de creme de chocolate com avelã, tipo Nutella (350g)

3 ovos

MODO DE PREPARO

Acenda o forno em temperatura média/alta (180ºC/200ºC). Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para caramelar. Fique mexendo para não deixar o açúcar queimar. Quando ele estiver derretido, retire do fogo e deixe esfriar.No liquidificador, coloque todos os outros ingredientes e bata até misturar bem, algo em torno de 3 ou 4 minutos. Despeje o conteúdo na forma e leve ao forno por 45 minutos ou até furar o pudim, perto da borda, com uma faca e ela sair sequinha.Deixe esfriar e leve à geladeira. Quando estiver gelado, vire no prato e sirva.Fiz esse pudim direto no forno, sem banho-maria.Não tem mistério, é só acrescentar o creme de chocolate à receita de pudim de leite.