Bonjour ! voici LA recette des crêpes riche en protéines ! Pratique pour un bon petit déjeuner . Ce sont des crêpes légères et moelleuses avec la compote de pomme .
J'ai préféré ne pas ajouter d'ingrédients sucré, je vous laisse choisir vous-même ce que vous préférez : le sucre de coco, le sirop d'érable, du nutella ...
Ingrédients :
1 dose de protéines en poudre (saveur au choix)
3 cuillère à soupe de farine de blé complète
1 blanc d'oeuf
1 oeuf entier
45g de compote de pomme
huile de coco pour la cuisson
Etapes :
~Dans un saladier, ajoutez la protéine en poudre et la farine
~Faites un puit et ajoutez le blanc d'oeuf et l'oeuf entier, mélangez puis ajoutez la compote de pomme
~Bien mélangez votre pâte afin qu'il n'y ai plus de grumeaux puis placez la 1 heure au réfrigérateur
~Versez une louche de pâte dans une poêle préalablement huilé avec de l'huile de coco
~Vous allez voir elles cuisent très bien, après vous avez le choix pour la garniture.
BON appétit !!
J'espère que cette recette vous plaira ! N'hésitez pas à laisser un avis /vote .
A bientôt !
Team #ESL
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Recette FIT/HEALTHY
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