Bonjour ! Je reviens aujourd'hui avec une recette de Brownie allégé ! Qui a vraiment le même gout mais avec beaucoup moins de calories dedans ! (410 kcal )
Pour 2 personnes :
40gr de farine d'avoine (ou flocons mixés ou son d'avoine)60gr de compote de pommes sans sucre ajouté1 oeuf entier5cl d'eau1 cac de sirop d'agave ou miel (10gr)1 cas de cacao en poudre non sucré2 cas d'édulcorant (stévia, sucralose...)20gr de chocolat noir
PRÉPARATION :
On préchauffe son four à 180 degrés.
Hormis le miel et les pépites, on mélange séparément les ingrédients secs puis les ingrédients humides (au blender/mixeur si besoin), on ajoute la préparation humide à la préparation sèche et on mélange bien.
On fait fondre le chocolat avec le miel au micro-ondes sur puissance moyenne, en 2 ou 3 séries de 15sec entouillant bien entre chaque (attention que le chocolat ne crame pas).
On ajoute le chocolat fondu dans notre pâte et on mélange bien.
On verse le tout dans un petit moule et met à cuir 18 à 26min (en fonction de l'épaisseur du brownie, 18min ont suffit pour celui ci).
BON appétit !!
J'espère que cette recette vous plaira ! N'hésitez pas à laisser un avis /vote .
A bientôt !
Team #ESL
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Recette FIT/HEALTHY
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