Bonjour ! Je vous présente LA recette Healthy de glace à la fraise ... Un délice ! Car qui dit été dit glace aah!
Ingrédients pour environ 10 petits esquimaux
-500g de fraises
-500g de fromage blanc 0%
-150 ml de lait de soja vanille
-du sirop d'agave
-un moule à muffins en silicone
-des bâtonnets à glace
Dans un blender, mixez les fraises afin d'obtenir un coulis. Je ne le sucre pas. Nous sommes en plein dans la saison des fraises et elles sont mûres à souhait. Réservez.
Battez le fromage blanc avec le lait et sucrez avec le sirop d'agave à votre convenance. J'ai mis à peu près 2 cuillères à soupe.
Pour les esquimaux, j'ai utilisé un moule à mini muffins acheté chez Ikea, il est en silicone. Mais vous pouvez aussi utilisé des moules à esquimaux.
Versez sur le fond un peu de coulis de fraises, puis par dessus la préparation au fromage blanc. Avec un bâtonnet mélangez l'ensemble en faisant des ronds de bas en haut.
Reproduisez l'opération sur l'ensemble du moule. Piquez les bâtonnets dans chaque glace et mettez au congélateur pendant au moins 3H.
Sortez vos glaces environ 15 min avant de les déguster
BON appétit !!
J'espère que cette recette vous plaira ! N'hésitez pas à laisser un avis /vote .
A bientôt !
Team #ESL
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Recette FIT/HEALTHY
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