Bahan-bahan
7 - 14 lembaran 22cm / 8.5 " kertas beras yg bulat.. boleh di beli di jusco or jayagrocer or mana2 pasaraya..
11 kecil udang di kupas bersih dah di celur
50g / 1.5 oz kering mihun/meehoon
7 helai daun salad
14 helai daun pudina
1 Cawan taugeh
KUAH/SOS KACANG
1 sudu Besar mentega kacang,
2 sudu Besar hoisin sos - optional
1 1/2 sudu Besar cuka putih atau Jus Limau
1/3 cawan susu atau air
1 labu Bawang putih - di cincang
1/2 sudu Teh cili tumbuk - suaikan dg selwra anda
Arahan :
Kuah/ Sos Kacang
campurkan semua bahan.. kacau dan kemudian masuk kan ke dalam microwave 30 saat. Suai kan rasa kemudian ketepikan..
Penyediaan Balutan
Celur meehun mihun selama 2 minit,
Belah udang kepada dua bahagian..
Buang teras salad supaya ia tidak pecah semasa membalut
Guna kan air suam untuk lembut kan kertas beras selama dua saat
Belah yg licin sepatutnyer kulit di bahagian luar..
Adun dan Balut seperti dlm video tu.
Senang bangatkannn.. n sgt2 la sedap.. sila2 lah try okeh.. Note tambahan.. korg leh jer tukar2 sayur2 tu ikut selera korg..
kredit: Kuali Terbalik
🌹🌙⭐
YOU ARE READING
masak2
Non-Fictionresepi yg senang dan lazat..hehe..X kira sdh brkhwin atau bujang boleh cuba ye... Jom la cuba...resepi2 ini. X rugi pon...untung lgi2 lh..bleh cuba utk menambat hati suami dgn msakan yg enak2...org yg bujang pon boleh cuba prktis2...dulu..hehe..baru...
