Saya share resepi ye😍
Bahan2nya: (20cm pan bulat ye)
5bj kuning telur + 1 bj telur
5 bj putih telur
1/2 tsp cream of tartar
75gm gula caster
1sdt vanilla paste
60gm minyak sayur (sy guna minyak jagung)
75gm cake flour/all purpose flour
80ml full cream milk
10gm cocoa powder + 30ml air panas (jadikan pes)
Cara2:
Whisk 5bj kuning telur + 1bj telur dgn mixer, masukkan vanilla paste, minyak, susu dan sebatikan. Masukkan tepung yg telah diayak secara perlahan dan sebatikan. Ketepikan adunan.
Mix putih telur sehingga berbuih dan masukkan cream of tartar dan gula. Mix sehingga menjadi meringue. Masukkan meringue ke dlm adunan tepung sebanyak 2 x, dan sebatikan. Bahagikan adunan kpd 2 bhgian. Masukkan satu bhgian dgn pes koko.
Masukkan adunan plain 4sdb dan masukkan 4sdb adunan cocoa. Selang selikan sehingga selesai. Goyangkan adunan dan hentak adunan 3x. Panaskan ketuhar selama 15min @ 150C. Bakar kek dgn teknik water bath selama 50-60minit atau sehingga kek masak. Biarkan kek di dlm oven selama 10 min sebelum disejukkan sepenuhnya atas redai.
credit : Noor Azlina Khalil
#mahn
Jgn Lupa Like & Share Resepi Panas
🌹🌙⭐
YOU ARE READING
masak2
No Ficciónresepi yg senang dan lazat..hehe..X kira sdh brkhwin atau bujang boleh cuba ye... Jom la cuba...resepi2 ini. X rugi pon...untung lgi2 lh..bleh cuba utk menambat hati suami dgn msakan yg enak2...org yg bujang pon boleh cuba prktis2...dulu..hehe..baru...
