Bahan :
- 3 buah terong ungu, dibelah 2 dan iris panjang
- 2 lembar daun salam
- Minyak
- Air Secukupnya
Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat besar
- 10 buah cabai merah
- Sedikit terasi
- Secukupnya gula dan garam.
Cara Memasak :
• Langkah pertama iris terong sesuai selera, cuci hingga bersih lalu goreng terong setengah matang, lalu tiriskan.
• Tumis bumbu halus sampe harum. Masukan daun salam, gula, dan garam.
• Masukan terong kedalam tumisan. Aduk2 sampai rata dan meresap.
• icip rasa dan sajikan :)
SELAMAT MENIKMATI :)
Jangan lupa vote dan comment
Terima kasih..
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Dapur Ala Jessicawendys
AcakSebenernya ini resep-resep masakan yang pernah aku buat dan aku sharing disini, semoga bisa menjadi referensi cara memasak apalagi untuk pemula-pemula yang belum bisa masak tapi pengen masak sesuatu. Disini lebih banyak resep yang mudah, bahannya di...