Mientras estaba de pie junto a ella, Xiyan vio que la Tercera joven se acercaba para cocinar, y rápidamente se detuvo para detener a Chu Lian. "Tercera joven, señora, ¿cómo puedes hacerlo tú mismo? ¿Qué quieres comer? Díselo a este sirviente, y este sirviente te lo cocinará.
Xiyan no pudo evitar sentirse emocional al decir esto. Aunque su Sexta señorita no había sido favorecida mientras estaba en la finca Ying, todavía era una dama noble que había sido educada y criada como una desde que era joven. Ella no había hecho ningún trabajo de baja categoría como cocinar antes. Sin embargo, ahora tenía que cocinar una comida para ella, solo para poder llenar su estómago.
Aunque la joven señora mayor, había ordenado a alguien que enviara ingredientes, en realidad no había enviado a una cocinera. Lo que Chu Lian quisiera comer en este momento, ella misma tendría que cocinarlo.
Chu Lian vio que Xiyan era insistente en contenerla y comprendió que su estado actual significaba que no era apropiado para ella hacer esas tareas. A ella no le importaba si tenía que cocinar su propia comida, pero no sabría qué rumores se propagarían si este asunto saliera del patio. Y así, ella dejó que Xiyan hiciera el trabajo mientras se micro gestionaba desde un lado.
Xiyan no pudo manejarlo sola y Mingyan fue a ayudarla.
Chu Lian vino a mirarlas desde el lado de la estufa. Ella vio que todos los condimentos comunes estaban allí, sin embargo, les faltaba aceite vegetal, chile y otras salsas. Sin embargo, fue suficiente para cocinar lo que Chu Lian quería comer.
Cuando vio que Xiyan estaba a punto de simplemente tirar la col china cortada al agua, Chu Lian la detuvo apresuradamente.
Xiyan lo encontró extraño. "Tercera joven, señora, si no cocinamos el repollo chino de esta manera, ¿de qué otra manera deberíamos hacerlo? Tanto en el estado de Ying como en el de Jing'an, lo prepararon exactamente así ".
Chu Lian no sabía qué decir. Finalmente comprendió que la mayoría de los platos de la Gran Dinastía Wu estaban cocidos o asados, si no cocidos al vapor. Aparte de estos tres métodos de cocinar, no había otros. No hubo ninguno de los condimentos más complejos que hubieran mejorado el sabor de la comida.
El repollo chino frito agridulce requería aceite vegetal, pero aquí, ni siquiera tenían la costumbre de guardar la manteca de cerdo, y mucho menos el aceite vegetal.
Chu Lian señaló un trozo de panza de cerdo sobre la tabla de cortar. "Mingyan, corta un trozo de la mitad del tamaño de tu palma y córtalo en tiras tan finas como palillos".
Estas tiras se utilizarían para hacer aceite.
El sirviente principal Gui vio que la Tercera jovencita parecía estar repartiendo una receta secreta de nuevo, por lo que rápidamente hizo salir a la mujer que observaba la cocina.
Chu Lian ya estaba acostumbrado a sus acciones. Se quedó a un lado y observó a Mingyan cortar la carne, fingiendo que no había notado nada.
Ella solo tenía la intención de cocinar algunos platos simples, y aparte de cocinar la carne que requería un poco de esfuerzo, solo tomaría una hora, incluido el tiempo necesario para cocinar el arroz.
Ellos no dejarían que Chu Lian hiciera nada por sí misma, por lo que Xiyan fue el que realmente cocinó. Aunque Xiyan no era ajena a la cocina, no cocinaba a menudo. Agregando la dificultad de cocinar la carne de cerdo estofada hasta que la carne se dore, la carne de cerdo estofada no resultó bien ya que el color no era el ideal.
A pesar de que la carne de cerdo estofada se veía bastante normal, resultó ser decente.
Como Xiyan podía producir algo de esta calidad en su primer intento, parecía tener algo de talento en la cocina.
Cuando sacaron los platos de la cocina, la sorpresa en las caras de Xiyan y Senior Servant Gui tardó en desvanecerse. No sabían que la comida se podía cocinar de esta manera. Además de hervir, asar y cocinar al vapor, en realidad podría freírlos de tal manera. ¡Pensar que podría resultar tan sabroso!
Chu Lian había pasado mucho tiempo preocupándose por sus reacciones, ¡su estómago estaba retumbando!
"¡Date prisa, tengo hambre! Llévalo al salón y prepara los platos".
"Sí, señora." Respondieron los sirvientes detrás de ella.
La cocina no estaba lejos del estudio, en esta noche de verano, soplaba un viento fresco del este. La cocina acaba de estar en contra del estudio.
Laiyue había notado los movimientos de la cocina desde el principio, incluso había andado de puntillas y miraba en la dirección con curiosidad. ¿Quién sabía que un aroma extremadamente atractivo flotaría junto con la brisa después de un breve momento?
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La Transmigradora conoce al Reencarnado
Historical FictionESTA NOVELA NO ES MÍA Esta obra es una traducción de la novela de Snow Mountain Mists, Xue Shan Lan,雪山岚. Traducida solo para fines de enseñanza y recreación, sin ningún tipo de ánimo de lucro. Si quieren leer la novela en inglés, aquí la pueden enco...