nduja

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la nduja eni nu salumi di consistenza morbida e da u guatu particolarmente... si cinsuma spalmandula supa a na fetta i pani abbrustulitu
megliu se ancora cadu, o utilizzatu comu soffrittu pe la basi di nu ragù o di nu sugo di pomodoru, cu l'agliu; pò esseri usata pe guarniri a pizza, prima di l'altri condimenti se cruda, oppuru appena sfornatu; si pò consumari supa fettini di formaggiu semi-stagionatu o pò entrari tra composizioni di na frittata.
Cerni cerni la farina
cu lu crivu di messina
quandu chiumpi la cernitura
vota vota la bella signura

Pizzi pizzi panarizzi
lu speziali è 'nta lu lettu
chi si mangia lu cumpettu
lu cumpettu è alla batia
nesci tu zitella mia

Paletta paletta signura cummari
'ndaviti na figghia chi sapi jocari
sapi jocari allu vintiquattru
unu dui tri e quattru

Sutta o lettu i me zè Ciccia
nc'è nu piattu i merda sicca
cu parra u primu va

Fuck you haters❤️Unde poveștirile trăiesc. Descoperă acum