AŞKA TUTSAK

11. Bölüm

"Derler ki; malı mülkü değil, kaşı gözü değil, merhametidir insanı insan, yapan." 

Meyra çiğ köfteyi yoğurdu. Ben iki saat yoğursam ölürüm o terlemedi bile yahu. Ben de o arada sarmayı pişirdim. Biraz Meyra'ya yardım ettim ama çok yoruldum, beş dakika yapmama rağmen yoruldum. O iki saat yoğurdu oysa! Kısırı yapmaya başladığımda çalışanlardan biri yanıma geldi.

"Gelin ağam, isterseniz ben yapayım."

"Gerek yok. Sen çayı koy ben kısırı yaparım."

"Bir şey soracağım, sen hiç mi çiğ köfte yoğurmadın?" dedi Meyra. Haliyle şaşkındı. Buralarda pek mümkün değildi.

"Aslında denedim bir kez. "

"Nasıldı? Yapabildin mi? Anlatsana biraz."

Anlatırsam rezil olacağım ama olsun, anlatayım.

"Kızlarla biz çiğ köfteyi çok seviyoruz. Bir gün çıktık işten, canımız çiğ köfte istedi. Gittik çiğ köfteciye, aldık eve doğru yürümeye başladık... "

***Geçmiş****

Hale, Almira ve ben birleştik, canımız çiğ köfte istediği için alalım dedik. Kalktık, üşenmedik, taaaa nerelerde olan en sevdiğimiz çiğ köfteciye gittik.
Biraz da Hale'nin orada çalışan çocuğu kesmesinin de etkisi vardı.

"Ne kadarlık olsun?"

"20" dedi kibarcık Hale. Çocuğa narin görünecek tabii.

"35 yap sen." diye daldım lafa. Bu salağa kalırsak doymayız.

Hale gözlerini belerterek bana bakarken Almira bir şok daha yaşattı.

"Az o az, düz 50 olsun." dedi. Hale'nin öldürecek gibi baktığını gördü. "Daha gelecek arkadaşlar var da. Yoksa biz kuş kadar bir şey yeriz." Gergin gergin güldü. Hale 'ağzına sıçtım.' gülümsemesi ile Almiraya bir süre baktıktan sonra çiğ köfteci çocuğa döndü.

Çiğ köfte hazır olduğunda Hale gülümseyerek aldı, boşluklarından yararlanıp ücreti ödedim.

"Zeynep!" diye azarladılar aynı anda. Evet, tek kelime ile birbirimizi azarlayabiliyoruz.

"Ne olacak, bir kere de ben ödemiş olayım."

Eve giderken sahili tercih ettik.

"Çok aldık. Nasıl yiyeceğiz hepsini?"

"Yeriz, hiç merak etme sen."

Sahilden giderken 12 -13 genç sahilde çiğ köfte yoğuruyorlardı. Ne kadarda tatlılar. Uzaktan bile çok eğlendikleri belli oluyor.

Marketin önünden geçerken aklıma bir şey geldi. Hemen kızlara fikrimi söyleme kararı aldım. Ne kadarda hızlı karar alıyorum..

"Kızlar aklıma bir şey geldi."

"Ne geldi?"

"Davetiye mi istiyorsun söylemek için?"

"Tamam, biliyorum çok zor yapılıyor ama çiğ köfte mi yapsak?"

"Bu kadar çiğ köfteyi nasıl yiyeceğiz?"

"Yiyebildiğimiz kadarını yer, kalanını hastaneye götürüp dağıtırız."

"Tamam, hadi gidip malzemeleri alalım."

Ulan hadi ben deliyim bunlara ne oluyor? Insan bir dur, ne yapıyoruz biz der. Hiiiiç.

Markete girdik ilk önce. Arabamıza çiğ köfte bulgurunu ,nar ekşisini, isotu ve lazım olan diğer her şeyi koyduk. Evde çiğ köfte yoğurma kabı olmadığı için bakırcıya gidip çiğ köfte kabını alıp heyecanla koşa koşa eve gittik. Almira'yla Hale domateslerle soğanları rendeledi ,ben kabı yıkayıp bulguru ve baharatları içine koydum.