Veías todas aquellas series de anime y no te dabas cuenta que te estabas empapando de gastronomia : dorayakis, ramen, sushi... Toda la comida japonesa que descubriste viendo tosas esas series.
Hoy les mostrare las recetas de algunas comidas que si o...
El Parfait de Sailor Moon es el toque perfecto para una cita romántica y sofisticada en la bahía de Tokio, ¡especialmente por la noche! El verano exige un postre helado con temas de Sailor Moon, lleno de romance y magia, ¡al igual que el anime.
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Ingredientes alternativos: Se recomienda probar diferentes tipos de sorbetes (helados a base de agua), siempre y cuando sean de frutas agridulces. También puede tratar de utilizar otros tipos de bayas o galletas de chocolate.
Lo que necesitas (Rinde para 1 o 2 personas)
INGREDIENTES
galletas secas 2 o 4
huevos 3
sal al gusto
chocolate 100g
mantequilla 1 cucharada
gelatina de mora azul 1 paquete
Gelatina de limón 1/4 paquete
gelatina de frambuesa
¼ paquete
sorbete de frambuesa 250g
fresas 250g
PREPARACIÓN
1 Forma de preparación:Rompe las galletas en una bolsa de plástico.
Separa las yemas de las claras.
2 Añade una pizca de sal a las yemas.
3 Bate las claras de huevo con una batidora hasta que llegue apunto de nieve.
4 Funde el chocolate con la mantequilla.
5 Pon el chocolate en un recipiente, añade una yema de huevo y las claras de huevo. Mezcla con cuidado.
6 Prepara la gelatina de acuerdo con las instrucciones del paquete. Deja que se enfríe, pero no al punto de solidificarse. Puedes crear una capa a la vez vertiendo una capa, esperando a que se enfríe y luego poner la siguiente en la parte superior.
7 Ahora aquí va la parte divertida: tienes que conseguir una o dos tazas para los parfait. Comienza con una base de galletas, pon un poco de crema de chocolate, y después vierte la gelatina. Guarda los parfait en el refrigerador y espera hasta que se solidifique la gelatina. ¡Tiempo de servir nuestro parfait de Sailor Moon! Pon una pequeña bola de sorbete en la parte superior y decora con las fresas.
