Cake fondant au chocolat

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(Les photos ne rendent pas hommage au délice qu'est ce gâteau

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(Les photos ne rendent pas hommage au délice qu'est ce gâteau.)

Ingrédients:
– 200g de chocolat noir pâtissier.
– 125g de beurre demi-sel.
– 3 œufs.
– 140g de sucre.
– 90g de farine.

Préparation:
– Préchauffer le four à 180°C.
– Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-onde en mélangeant toutes les 30 secondes.
– Mélanger le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
– Ajouter ensuite la farine, et le mélange chocolat/beurre.
– Verser la pâte dans un moule à cake beurré, et enfourner pour 30 minutes.

(J'ai voulu mettre 5 minutes de plus par sûreté et seulement les parts du milieu étaient fondantes alors 30 minutes doit être suffisant !)

Je ne mets pas les valeurs nutritionnelles ici. Si vous réalisez cette recette, n'hésitez pas à me donner un retour pour que je sache ce que vous en pensiez !

Xoxo, Tara 👒

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