Farofa de cebola

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Ingredientes:
200g de manteiga ou margarina com sal
1 cebola e 1/2 grande cortada em rodelas finas
400g de farinha de mandioca torrada

Modo de Preparo:

1-Coloque a manteiga ou margarina na panela e deixe derreter em fogo baixo

2-Adicione a cebola e deixe em fogo mínimo até chegar ao ponto de dourar bem

3-Depois acrescente a farinha de mandioca e mexa até que a farofa torre mais um pouquinho

4-Se quiser acrescente um pouco de sal a gosto

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