Doce de Clara

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Ingredientes:

4 claras peneiradas
1 xícara de açúcar de confeiteiro
Cobertura de sorvete do sabor de sua preferência

Modo de Preparo:

1-Bata as claras até chegar ao ponto de chantilly

2- Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo por uns 3 minutos

3-Coloque em taças e leve ao freezer até ficar duro igual a sorvete

4-Na hora de servir, jogue a calda por cima e saboreie essa delícia

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