Ingredientes:
1kg de açúcar cristal
2,5 litros de leite integral
Modo de Preparo:
1-Em uma panela funda, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre até que doure levemente(aproximadamente 5 minutos)
2-Coloque o leite, misture e deixe fervendo por 1 hora e meia
3-Retire do fogo, espere ficar morno e coloque em uma vasilha
4-Depois que estiver totalmente frio,mantenha o doce em uma vasilha com tampa
Dica: Pode ser servido com queijo ou como recheio para bolos e tortas
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3 Ingredientes
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