INGREDIENTES:
100 gramos de margarina
1 lata de leche condensada
Ralladura de limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
1 manzana verde picada
220 gramos de harina
PREPARACIÓN:
1. Batir la margarina hasta obtener una crema, luego agregar la leche condensada, la ralladura de limón, la esencia de vainilla y el huevo , Mezclar bien .
2. Incorporar la manzana picada a la mezcla. Con una espátula incorporar de golpe la harina cernida.
3. Vaciar esta mezcla en moldes individuales llenando las 3/4 partes de estos. Hornear por 25 minutos a
350 °F- 180°C.