Ingredientes:
4 claras
100 gramos de azúcar
100 gramos de margarina
100 gramos de harina
Preparación:
1. En un tazón mezclar las claras con el azúcar e incorporar la margarina derretida. Agregar la harina de poco a poco.
2. Formar las lenguas de gatos haciendo barritas con una manga pastelera y llevar a un molde plano enmatequillado y enharinada. Hornear por 20 minutos a 350°F- 180°C.
