اوووه! هذه الصورة لا تتبع إرشادات المحتوى الخاصة بنا. لمتابعة النشر، يرجى إزالتها أو تحميل صورة أخرى.
🍅🧅🍖🍅
*كباب هندي:*
*المقادير:*
١- كيلوغرام من اللحم المفروم.
٢- اثنان كيلو من البندورة.
٣- بصلتان.
٤- ملعقتان كبيرتان من السمن أوكوبٌ من الزيت النباتي.
٥- رشة من الملح. رشة من الفلفل الاسود.
*طريقة التحضير:*
١- تنظف البندورة وتشق من جوانبها، ثم تسلق وتقشر وتقطع شرائح.
٢- يشرح البصل لجوانح ويقلى بالسمن، ثم تسقط عليه مكعبات البندورة مع الملح والفلفل، ويحرك الخليط حتى يمتزج.
٣- يعجن اللحم مع الملح والفلفل ، ويشكل على شكل أصابع متوسطة الطول.
٤- ترص أصابع اللحم في الصينية فوق البصل و البندورة وتدخل إلى الفرن حتى تنضج، ويحمر وجهها.
٥- يمكن طبخ البندورة حتى نصف النضج ثم وضع أصابع اللحم وإتمام نضجها في الفرن .
٦- تقديم طبق من الأرز جانبها.
أو معكرونة سباجيتي مسلوقة فقط .
*ألف صحة وهنا*
🍅🧅🍖🧅🍅
.
أنت تقرأ
برامج ومسابقات رمضانيه
Paranormalبرامج متنوعه ومسابقات خاصة بشهر رمضان المبارك الموافق 1444هجرية..2023 ميلادية 🌙********* *ثقافة دينية غايتها ربط القراء والمشاركين بالسيرة النبوية الشريفة وفهم القرآن الكريم .* *كونوا معنا* .
