Bab 56 Kimchi Sichuan dan Chongqing sudah siap

229 8 0
                                        

Paman Yu tertawa gembira dan berkata: "Daging sapi rebus dengan kecap? Kapan kita bisa memakannya? Pak tua, saya juga ingin minum dua ons! "" Bagaimana saya bisa mendapatkan dua ons anggur? Terlalu sedikit! Bukankah begitu

? obat kumur? Saya harus minum dua ons. Jin!" Saudara Liu tersenyum bahagia.

Selama makanan yang dipadukan dengan anggur cukup kuat!

Jangan katakan dua atau dua.

Dua kilogram minuman keras tidak masalah!

Su Feng berkata sambil tersenyum:

"Betis sapi perlu direndam dan diasinkan terlebih dahulu. Ini akan hampir selesai pada malam hari!" "

Oke, haha, aku akan merokok dua batang lagi dan pulang tidur. Aku akan menikmatinya saus daging sapi di sore hari!" Kakak Liu hehehe Tersenyum, "Adik, bisakah kamu memasak mie sekarang?"

Su Feng merentangkan tangannya dan tersenyum tak berdaya:

"Saya tidak punya waktu, jadi saya tidak bisa memasak mie jika saya sedang mencari produk baru!"

"Baiklah, kalau begitu datanglah pada sore hari... ...."

"Di mana sup ayamnya? Apakah ada sup ayamnya?" tanya Paman Yu.

Su Feng menggelengkan kepalanya, "Masih terlalu dini, sekitar jam sepuluh akan ada sup ayam!"

Keduanya merokok dan mengobrol.

Setelah merokok, Saudara Liu bermain-main dengan ponselnya sendirian.

Paman Yu keluar dan meninggalkan restoran.

Su Feng membuat kimchi terlebih dahulu, lalu merencanakan daging sapi rebus.

【Acar Sichuan dan Chongqing】!

Menggugah selera dan menyegarkan.

Dia pertama kali membilas toples acar tahun 1972 dengan air bersih.

Tuang semua bahan kimchi yang sudah dipotong-potong ke dalam baskom besar.

Dia hampir tidak bisa menahan diri untuk tidak menggunakan kakinya untuk mengaduk piring...

dan menaburkan garam.

Aduk kuat-kuat dengan kedua tangan.

Pertama gunakan garam untuk menghilangkan sebagian air dari kimchi dan masukkan ke dalam tong kimchi besar yang berumur 72 tahun.

Menambahkan lebih banyak bawang putih, jahe, dan jahe segar dapat meningkatkan rasa kimchi secara keseluruhan dan mencapai efek peningkatan kesegaran.

Taburkan sedikit merica, jahe kering, merica millet, seember air asinan lada, dan sepotong besar gula batu.

Terakhir, tuangkan langsung ke dalam ember besar berisi 15 liter air mineral hingga terisi penuh.

"Sialan, Adikku, ini terlalu mewah..." Kakak Liu baru saja hendak keluar dari restoran ketika dia melihat ke arah Su Feng dan menuangkan seember besar air minum langsung ke dalam toples acar. mengalir ke dalam tangki.

Adegan operasi ini membuatnya tidak bisa menahan diri untuk tidak melebarkan matanya: "Apakah Anda memerlukan air mineral untuk membuat kimchi?" "Tangki

kimchi tahun 1972 secara alami membutuhkan air mata air pegunungan tahun 1972, hh~" Su Feng menjawab dengan hangat tersenyum.

Dengarkan kata-katanya.

Saudara Liu mengacungkan jempol:

"Saya sangat teliti dalam memasak. Saya benar-benar tidak pelit dalam hal memasak. " "

𝗧𝗵𝗲 𝗥𝗲𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝗹 𝗟𝗶𝗳𝗲 𝗢𝗳 𝗦𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝗗𝗮𝗱 🅴🅽🅳Cerita yang bikin terobses. Temukan sekarang