Tristán se acostumbro a una vida solitaria y vacía, sin recibir una muestra de cariño de parte de sus padres. Si no fuera por sus amigos, su vida estaría más solitaria.
Cuando Kristal llega a su vida de golpe y dándole todo lo que una vez anhelo sie...
Y sin más preámbulos, les presento a mis 7 amores de esta historia y de donde viene cada uno. Pronto sabrán a lo que se dedica cada uno y quienes son los 3 que ya tienen su propia historia, tal vez le haga a todos su historia, pero no prometo nada.
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Por cierto este capítulo vendría siendo el 3 por el orden de las fechas jeje, errores técnicos.
Tristan Halle
15 de diciembre.
Me muevo en la cocina para conseguir los ingredientes que me faltan para empezar a preparar unos platillos de ossobuco, todos los que están en la cocina se mueve de un lado a otro ya que hoy tenemos lleno el restaurante.
El ossobuco, una sinfonía de sabores que se desarrolla lentamente, reflexione mientras observaba la carne de ternera, cada pedazo un lienzo listo para absorber la magia de los ingredientes.
Una vez tuve todos los ingredientes y me puse a cocinar, todo al rededor desapareció para mi.
"Ok, primero, sellar la carne. Nada de drama, solo un buen dorado en la sartén. Queremos esos sabores atrapados y una textura que hable por sí misma".
Cada paso lo narro en mi cabeza como si se lo estuviera explicando a alguien, apenas soy consciente de las personas que pasan detrás mía, siempre me pasa cuando estoy cocinando.
Al añadir el tomate, vino tinto y caldo, mi mente trazó una línea lógica. "Ah, el caldo. Aquí es donde el ossobuco se sumerge en su spa personal. Cocina lenta, eso es lo que lo hace tan bien. No hay prisa, solo magia sucediendo."
El aroma llenaba mis fosas nasales, esto es lo que más me gusta de cocinar oler ma delicia de cada comida, pero lo odio al mismo tiempo ya que siempre me da hambre.
Cuando termino de cocinar todo y salgo de mis pensamientos, siento una opresión en el pecho, es feo el que hable conmigo mismo en mi mente como si alguien me escuchara decir cada paso del platillo que cocino.
Dejo que sirvan los platillos para irlos a dejar a los clientes.
Escucho un grito y volteo a ver que sucede, veo a Andrés tomando del cuello a uno de los nuevos ayudantes de chef que contratamos, me acerco para escuchar lo que pasa, ya que mi amigo no haría este escándalo sin una razón.
-¿Qué sucede?
-Sucede que este tipo le hecho algo a los platillos que están en esa mesa.
El señala una mesa en donde hay como 10 platos de comida, ahora soy yo el que toma del cuello al tipo.
