Resepi 6 : Kebab Lembap

192 2 3
                                    

*1 paket daging cincang(400gm)
*5 keping roti pita yang dibelah 2
*2 ketul ubi kentang dipotong dadu
*1 ulas bawang holand dicincang
*4 ulas bawang putih ditumbuk halus
*2 sudu besar serbuk kari daging
*5 sudu besar sos tiram
*1 ketul kiub ayam
*1 sudu kecil lada hitam
*minyak untuk menumis
*garam dan gula secukup rasa

*daun salad, bawang hiris,tomato,
sos mayonis untuk hiasan

-tumis bawang putih
-masukkan daging dan ubi kentang yang dipotong dadu. goreng sampai daging garing
-masukkan sos tiram,serbuk kari daging,lada hitam,gula,garam dan kiub ayam.
-goreng sampai mesra dan dibiarkan sejuk sehingga 5-10 minit
-layurkan roti pita
-masukkan hirisan daun salad,bawang hiris dan tomato,sos mayonis dan inti yang digoreng tadi.

ps:sedap dimakan pada bila-bila masa!!!

RESEPITempat di mana cerita hidup. Terokai sekarang