*500 gram sotong
*5 biji cili merah(cabai hidup)
*1 biji bawang besar
*1 sudu kecil asam jawa
*garam kunyit secukupnya
*sedikit air
*sedikit minyak untuk menggoreng
*sebarang sayur atas kemahuan sendiri
-tumbuk(lesung batu) cili merah dengan bawang besar
-lumur hasil tumbuk dan garam kunyit dengan sotong
-biarkan 5 minit supaya meresap ke akar umbi
-goreng sampai sotong mengecut
-masukkan asam jawa yg diramas dengan air
-goreng sampai air sotong mengering
-angkat dan hidang
ps:makan dengan nasi panas-panas.:)
YOU ARE READING
RESEPI
Non-Fictionpelbagai resepi masakan mudah untuk orang malas macam aku yang telah mencuba dan merasa tiada paksaan untuk membaca tiada paksaan untuk mencuba pesanan penaja : gambar adalah asli.:)
