Ingredientes:
- 3 TAZAS AGUA
-2 TAZAS LECHE
-1/2 LIBRA PAPA PARDA
-1/2 LIBRA PAPA AMARILLA
-6 HUEVOS
-2 TALLOS CEBOLLA LARGA PICADA
-1 tOMATE PICADO
-1 CDA MANTEQUILLA
-1 CDA CILANTRO PICADO
-1 CDA PEREJIL PICADO
-3 HOJAS APIO
-A GUSTO SAL Y PIMIENTA
Preparación:
1) DERRETIR LA MANTEQUILLA Y ALLÍ SOFREÍR LA CEBOLLA Y EL TOMATE SALPIMENTAR A GUSTO, AGREGAR LA LECHE , EL AGUA Y LAS HOJAS DE APIO
2) LAVAR,PELAR Y PICAR LAS PAPAS EN REBANADAS Y AGREGAR AL AGUA
3) DEJAR COCINAR,CUANDO LAS PAPAS ESTÉN ABLANDANDO SE AGREGAN LOS HUEVOS
4) UNO A UNO ENTEROS, DEJAR QUE SE COCINEN POR ULTIMO AGREGAR EL PEREJIL Y EL CILANTRO
----------------------------------------------------espero que les guste , y que les quede delicioso.-- no olviden votar si es que les gusto y comentar como les a quedado. Espero sus consejos. (◎_◎;)
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Recetas para cocinar
De Todorecetas para que cocines y te quede delicioso. Sorprende a tus amigos, familiares, Etc.
