The Train

iv. friends tell lies

Κεφάλαιο τέσσερα
«Οι φίλοι ψεύδονται»

━━━━━━

𝟧 : 𝟥𝟢 PM

   Το απομεσήμερο της ημέρας εθελοντισμού, η Φράνι Γκρέτσεν─Τέιλορ ήταν στην κουζίνα της. Ολομόναχη στο σπίτι, έχοντας επιστρέψει νωρίτερα από τα αγόρια της, σκέφτηκε να ετοιμάσει το μεσημεριανό ή το βραδινό για να ταυτίζεται το γεύμα με την ώρα.

   Τα παιδιά ήταν ακόμη έξω με τους φίλους τους ενώ ο άντρας της από λεπτό σε λεπτό θα χτυπούσε το κουδούνι της εξώπορτας. «Συγγνώμη αγάπη μου, πάλι τα ξέχασα τα άτιμα» θα έλεγε, έπειτα θα έβρισκε τα κλειδιά του πάνω στο τραπεζάκι, δίπλα από την ντουλάπα με τα παπούτσια.
  
   Με ελικοειδής κινήσεις, η γυναίκα μεταφερόταν από την εστία, στον πάγκο, στο ψυγείο και ανάποδα. Η κουζίνα ήταν ο χώρος όπου η Φράνι δημιουργούσε αρμονίες χωρίς μουσικό όργανο, αλλά με μια ξύλινη σπάτουλα.
   Ανυπομονούσε να ξεκινήσει η ανοιξιάτικη σεζόν για να συμμετάσχει στο φεστιβάλ «Καλό Φαγητό» δοκιμάζοντας νέες συνταγές και συνδυασμούς.

   Το νερό στην κατσαρόλα κοχλάζει, τα κρεμμύδια στο τηγάνι από δίπλα τσιγαρίζονται αποκτώντας μια ζουμερή χρυσαφένια απόχρωση.
   Βυθίζει τα σπιτικά φτιαγμένα ζυμαρικά στην κατσαρόλα με το νερό, προσθέτει αλάτι και σβήνει την φωτιά στα κρεμμύδια. Εκτελεί μια πιρουέτα στις μύτες των ποδιών της ως τον φούρνο, όπου έψηνε τα συνοδευτικά σκορδόψωμα. Δεν υπήρχε δείπνο στην οικία Τέιλορ που να μην περιλάμβανε τα λαχταριστά, αφράτα σκορδόψωμα της Φράνι.

   Φόρεσε το γάντι της κουζίνας και με μια κίνηση μετέφερε το ταψί με τα κοκκινισμένα ψωμιά στον πάγκο να κρυώσουν. Η ποδιά χαλάρωσε πάνω στη μέση της όταν ο κόμπος στο πίσω μέρος λύθηκε. Κάθε τόσο σταματούσε τον τρελό χορό της και έδενε σφιχτά τα σχοινιά, μόνο για να ξανά λυθούν στα ξαφνικά.
   Την ώρα που έσφιγγε το κόμπο, χτύπησε το κουδούνι διακόπτοντας τις κινήσεις των δαχτύλων της. Παράτησε την ποδιά σε μια καρέκλα της τραπεζαρίας που βρισκόταν κοντά της αγανακτισμένη και προχώρησε να ανοίξει την πόρτα.