Ingredientes
2 tazas de azúcar morena
1/2 taza de manteca
1 taza de mantequilla de maní
2 huevos
1 1/2 tazas de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de tártaro
1 pizca de sal
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forrar un molde cupcake con moldes de papel o grasa y tazas de harina.
En un tazón grande, mezcle el azúcar, la manteca y la mantequilla de maní marrones hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos uno a la vez, a continuación, agregue la vainilla. Combine la harina, el cremor tártaro, el bicarbonato y la sal, y mezclar en la masa alternando con la leche. Coloque la mezcla en los moldes preparados.
Hornear durante 15 a 20 minutos en el horno precalentado, hasta que la parte superior de las magdalenas rebotar cuando se presiona ligeramente. Enfriar en el molde durante al menos 10 minutos antes de retirar a una rejilla para enfriar completamente.
x…x
En el momento en que llegaron a la panadería, recibió la llamada. Niall cogió y rápidamente el color desapareció de su rostro en cuanto supo la orden del cliente.
Nunca había sido una persona en admitir la derrota y en lugar de cortésmente declinar la solicitud de una orden de 1000 pastelitos al día siguiente, él simplemente murmuró un 'podemos hacerlo'.
Harry y Liam intercambiaron una mirada de ansiedad que hizo a Liam reconsiderar cómo había llegado estar envuelto en este lío en primer lugar.
Después de que Niall colgó el teléfono, suspiró profundamente antes de revelar la noticia al panadero, "Un millar de magdalenas para mañana a las cinco, y una vez más necesita ser transportados a Londres."
En lugar de tener miedo de su ingenio antes, el corazón de Harry realmente se agitaba con entusiasmo ante el reto. No estaba seguro de si era simplemente porque él estaba haciendo un examen, alguna prueba o si también se debía a que a la carta anterior que le recordó una vez más que realmente existía su "mayor fan".
"Llama a todos igual que la última vez, Niall y me pondré a trabajar de inmediato. Tendremos que también conseguir el doble de la cantidad de los ingredientes, así que tendrá sque duplicar la lista que te di antes. "Harry dijo antes de ponerse a trabajar.
Antes de que Niall incluso pudiera objetar, Harry estaba en modo de cocción completo soplado y Niall sabía que no debía interrumpir ese proceso. Valoró lo tranquilo que se veía el panadero a pesar de que su propio corazón se sentía como una pequeña suricata corriendo en círculos imperfectos.
Liam pensó que Niall estaba fuera de sí por lo que se acercó y puso una mano en el hombro en señal de apoyo a al rubio.
"Ack!" Niall gritó de sorpresa ante el contacto.
Liam rápidamente se retractó de la mano, sintiéndose completamente desconcertado por la reacción que había recibido y por el gesto que había hecho.
Niall se dio cuenta de que sólo había sido Liam y rápidamente se derrumbó, "Lo siento, sólo estoy estresado y no creo que puedo manejar esto y no sé ... lo siento, eso fue grosero cuando estabas tratando de ayudar y yo ... yo ... yo no entiendo cómo Harry puede estar tan tranquilo cuando todo es un desastre y sólo quiero un baño caliente y una rebanada de pastel de manzana y tal vez un abrazo ... pero no creo que tenga tiempo ya que prácticamente está lejos, está cocinando y ... sólo tengo que respirar ... ¿por qué no puedo respirar ...? "
