Receta: Caramelo de Harry Styles
Ingredientes:
1 taza de crema de leche
5 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en trozos
1 cucharadita de flor de sal *
1 1/2 tazas de azúcar
1/4 taza de jarabe de maíz de luz
1/4 taza de agua
-Para envolver especial: el papel de pergamino, un termómetro deep-fat
Preparación
-Línea de fondo y los lados de un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de pergamino, a continuación, ligeramente pergamino petróleo.
-Traiga la crema, la mantequilla y flor de sal a hervir en una cacerola pequeña, retirar del fuego y reservar.
-Hervir el azúcar, el jarabe de maíz, y agua en un 3 - a 4 cuartos de galón cacerola, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hervir, sin revolver, pero girando suavemente sartén, hasta que la mezcla es una luz de caramelo dorado.
-Revuelva con cuidado en la mezcla de crema (mezcla formarán burbujas hacia arriba) y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que el caramelo registre 248 ° F en el termómetro, de 10 a 15 minutos. Vierta en el molde para hornear y enfriar 2 horas. Cortar en trozos de 1 pulgada, y luego envuelva cada pieza en un cuadrado de 4 pulgadas de papel encerado, torciendo 2 extremos para cerrar.
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El salón de baile estaba decorado con extravagante cortinaje de terciopelo, que creaba un ambiente íntimo pero todavía ajeno a la sala de baile.
Había incluso una escultura de hielo de un cisne que recordó Louis de la incómoda película 'lago de los cisnes "que sus hermanas le habían obligado a mirar cuando era más chicos.
Louis y Eleanor estaban en lo alto de la escalera, mirando la gran cantidad de gente enmascarada que pronto estarían igual que ellos.
"Señor Louis Tomlinson y su cita, la Sra. Eleanor Calder." Dijo el locutor, por lo que sus nombres sonaban mucho más épico y elocuente de lo que eran.
A louis le encantaba sentirse como si fuera un duque o algún tipo de estatura real, mientras Eleanor encontró todo un poco ridículo. Ella puso los ojos en blanco mientras bajaban de las escaleras, con los ojos de todos en ellos. Por mucho que le gustaba la atención, se sentía mal por ella.
A perrie le gustaba que las cosas fueran muy tradicionales, lo que era probablemente la razón por que se parecía a una princesa como en su vestido de color rosa polvo, combinado con una máscara de plumas blanco y tiara.
Louis y Eleanor la vieron acercarse a una milla de distancia.
"Ustedes lo hicieron y el tema de las máscaras hizo esto más atractivo, gracias como siempre." Perrie señaló, mirando por encima de su ropa mientras caminaba hacia ellos.
"Bueno, yo prefiero el misterio... y te vez un poco, dama de cabaret" Eleanor respondió rotundamente.
Louis se echó a reír por lo que no sería extraño.
Eleanor y Perrie eran amigas más que nada por conveniencia debido a su posición social, mientras que Louis realmente apreciada tanto a las niñas como amigas. La tensión entre las chicas podría considerarse como competencia general e incluso a veces francamente loca.
"Creo que te ves hermosa, Perrie." Louis compartió, con la esperanza de que iba a recuperar el comentario malintencionado de Eleanor.
Perrie recuperó su actitud feliz. "Gracias, Lou. ¿Estás emocionado de ver a Harry esta noche? "
