NON-FIKSI | Homo homini socius. Manusia sebagai kawan bagi sesamanya.
•••
Katanya manusia adalah makhluk sosial. Artinya, manusia merupakan makhluk bermasyarakat yang mematuhi nilai-nilai, norma, budaya, dan menjunjung tinggi kerja sama. Salah satu...
Hai tems, lama tak bersua. Kali ini Hasna bakal share cara memasak dimsum!
By the way, resep ini didapat dari akun YouTube Puguh Kristanto Kitchen yang menurut Hasna simpel banget (Bisa dilihat medianya). Mas Puguh juga kasih tutorial cara bikin kulit dimsum, loh. Cek aja akun YouTube-nya~
Makin lama dimsum makin familier, kan, ya? Hahaha, aku sih ngerasanya gitu. Nah, karena dimsum itu enak banget, Hasna jadi pengin dong bisa bikin dimsum sendiri.
Sebelumnya...
Apa itu dimsum?
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Dim sum adalah jenis makanan negeri Cina yang merupakan hidangan ringan yang sering dihidang bersama teh Cina. Yum cha adalah istilah yang digunakan untuk menjelaskan makanan ini secara keseluruhan, khususnya dalam kantonis sejaman dan ia juga dihidangkan pada waktu pagi sampai tengah hari di kedai makan Cina dan di kedai makan khas dim sum.
Dianxin dalam bahasa mandarin secara harafiah berarti sedikit dari hati atau meyentuh hatimu. Kata ini disunting dari frasa yi dian xin yi artinya sedikit tanda mata, kemudian secara umum digunakan sebagai nama untuk menyebut cemilan ringan ini.
Sumber : https://www.foodcentrum.com/artikel-17-asal-usul--sejarah-dimsum-yang-perlu-kamu-ketahui.html
Nah resep dimsum dari Mas Puguh ini sendiri udah Hasna coba dan ... berhasil!
Mantap, yummy~
Apa aja sih bahannya?
Bahan :
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Untuk resepnya, tonton videonya sendiri, ya~ hihihi
Meski namanya dimsum ayam, udang, dan jamur, dulu Hasna bikin ngga pakai udang sama jamur, tetep enak kok. Serius.
Terus, kalau kalian punya penggiling ayam, dipakai aja, tems. Ngga usah repot ngulek seperti Mas Puguh, hihihi.
Nah, Hasna merekomendasikan banget Wattpadman Wattpadwati untuk coba resep ini!
