Masak Lemak Labu
Bahan-bahan
Setengah biji labu
Sebiji bawang merah
Ikan bilis
Santan pekat
Air
Gula
GaramCara-cara
Bersihkan Labu, rebus hingga empuk, masukkan bawang yang dah diracik dan ikan bilis, masukkan santan pekat. Biarkan mendidih dan perasakan dengan gula dan garam.
P/s: Zack letak gula sikittttt je untuk naikkan rasa lemak santan.
Sambal gesek
Baban-bahan
Cili api
Ikan bilis
Limau kasturi
GaramCara-cara
Tumbuk cili api dan garam, masukkan ikan bilis, tumbuk lumat, perah asam limau.
P/S: Sambal gesek nie memang tak dimasak. So ikan bilis tu basuh dengan air panas je.