Bahan-bahan
Cendawan enoki
Tepung goreng (kite pakai tepung bestari perisa original)
Air
MinyakCara-cara
Bersihkan cendawan enoki, rendam dengan air. Masukkan tepung dalam satu bekas, salutkan cendawan dengan tepung, goreng dalam minyak yg banyak dan panas. Kite guna api besar untuk dapatkan hasil yg rangup.